Recette de frites maison

Heureusement, les mêmes pommes de terre peuvent être cuites facilement et en dà la maison . Heureusement, cela ne demande pas beaucoup - seulement 10 minutes de temps et le désir de prendre un repas savoureux.

Ingrédients:

• Blancs d'oeufs - 2 pcs.
• Pommes de terre - 4 pcs.
• Sel de mer - 1 cuillère à café l.

Méthode de cuisson:

1. Épluchez d'abord 4 pommes de terre et coupez-les en longs bâtonnets.
2. Combinez ensuite les deux blancs d'œufs à la fourchette jusqu'à consistance lisse.
3. Ensuite, versez-les à travers un tamis fin dans un bol.
4. Mélanger les quartiers de pommes de terre avec les protéines.
   
5. Placez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé, à une courte distance les unes des autres.
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6. Cuire les pommes de terre au four préchauffé à 200 ° C pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
7. Placer les pommes de terre sur un plat de service et saler au goût.
8. Vous pouvez également frotter le parmesan dessus.
9. Les frites ne sont pas pires que McDonald's.
   

Conseil

Les pommes de terre doivent être à une courte distance les unes des autres - de cette façon, elles ne colleront pas et ne cuiront pas bien.

Rappel

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