Charlotte au melon luxuriant: recette étape par étape

Melon charlotte est une excellente option pour diversifier votre habitude régime et remplacez les pommes ennuyeuses par une garniture plus intéressante. Garanti: un goût plus doux et plus riche pour des moments inoubliables.

Ingrédients:

• Melon - 200 g
• Oeufs - 3 gros
• Farine de blé - 100 g
• Sucre - 100-120 g
• Levure chimique pour la pâte - 1 c. l.
• Sucre vanillé - 10 g
• Sucre de canne - 1 cuillère à café l.
• Cannelle moulue - 0,5 cuillère à café l.
• Sel - 1 pincée
  

Méthode de cuisson:

1. Allumez d'abord le four.
2. Ensuite, réglez-le sur 170 degrés.
3. Versez le sucre dans un bol, diluez-le avec un œuf.
4. Ajoutez ensuite le sucre vanillé.
5. Fouettez très bien les ingrédients.
6. Tamisez la farine de blé, la poudre à pâte et le sel dans un autre bol.
7. Ajouter la farine tamisée par petites portions au mélange d'œufs.
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8. Versez la farine dans le mélange avec des mouvements doux.
9. La pâte de Charlotte est prête.
10. Ensuite, épluchez le melon et retirez-en les graines.
11. Coupez la baie en petits cubes.
12. Graisser un plat de cuisson avec de l'huile.
13. Placez les tranches de melon sur la pâte dans un moule.
14. Saupoudrer la charlotte de sucre de canne et de cannelle.
15. Envoyez le moule au four pendant 30 à 35 minutes.
    

Conseil

Il est préférable de vérifier la préparation de la pâte avec un bâton en bois.

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