Gâteau au yogourt aux fraises sans cuisson: recette étape par étape

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Le gâteau au yogourt aux fraises est un excellent dessert d'été pour tous les foyers.

Yaourt à la fraise gâteau facile à réaliser à la maison. Et en même temps, sa texture et le manque de calories supplémentaires vous aideront à garder votre silhouette en ordre et à ne pas en gagner trop cet été.

Tu auras besoin de:

  • Fraises fraîches - 0,5 kg
  • Yaourt aux fraises - 1 l
  • Biscuits fitness - 500 g
  • Lait - 180-200 ml
  • Gélatine - 30 g
  • Menthe fraîche - 1-2 brins

Méthode de cuisson:

  1. Lavez les fraises et retirez les queues.
  2. Écrasez les cookies en miettes par n'importe quelle méthode.
  3. Versez la gélatine avec de l'eau et laissez gonfler.
  4. Ajoutez du lait aux biscuits.
  5. Remuer jusqu'à consistance lisse, jusqu'à ce que la masse acquière la consistance d'une pâte.
  6. Mettez la masse de biscuits et de lait au bas du formulaire, en la répartissant sur le formulaire.
  7. Placez les fraises sur les biscuits.
  8. Mettez la gélatine sur le feu pour la dissoudre.
  9. Versez le yaourt dans un récipient séparé et ajoutez-y de la gélatine.
  10. Versez la gelée de yaourt sur les fraises.
  11. Réfrigérez le gâteau au yaourt aux fraises pendant 6 heures.
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Important

Vous n'avez pas besoin de porter la gélatine à ébullition sur un feu. Cela compromettra sa valeur nutritionnelle et empêchera également le gâteau de s'épaissir normalement.

Rappel

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