16 juin 2020 20:30Antonina Starovoit
Recette de glace à l'abricot: comment faire à la maison
La crème glacée à l'abricot est une excellente alternative à une glace du commerce qui peut être facilement préparée à la maison.
Il est important de noter que les avantages de tels crème glacée réside principalement dans sa faible teneur en calories. La crème glacée à l'abricot contient une quantité minimale de sucre, ce qui aidera les filles minces à rester minces après une consommation régulière de dessert.
Ingrédients:
- Abricots - 500 g
- Jus de citron - 1 pièce
- Sucre - 50 g
- Crème - 300 ml
Méthode de cuisson:
- Mettez les abricots dans une casserole.
- Ajoutez le jus de citron et le sucre.
- Porter à ébullition à feu moyen.
- Cuire les ingrédients jusqu'à 10 minutes, jusqu'à ce que les abricots soient tendres.
- Refroidir la masse
- Passez-le dans un mélangeur.
- Mélangez la purée d'abricot avec la chantilly.
- Placer dans un récipient pour aliments et placer au congélateur pendant 5 heures.
- Remuer la crème glacée toutes les heures jusqu'à consistance lisse.
- Bon appétit.
Un petit truc de la vie: la crème glacée sera plus savoureuse et juteuse avec une teneur plus élevée en matières grasses de la crème.
Rappel
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