Que cuisiner pour un enfant en quarantaine: shawarma diététique

Aujourd'hui, nous partagerons délicieux et sains recette shawarma, qui non seulement ne nuit pas à votre santé, mais devient également un excellent complément à votre alimentation quotidienne.

Ingrédients:

• 2 pièces - lavash arménien fait maison
• 1 pc - filet de poulet bouilli ou petit cuit au four
• 1 pièce - un petit concombre
• 2 pièces - petites tomates comme la crème ou les doigts de dames
• 1 - petit poivron
• Salade de feuilles
• 2-4 st. l - crème sure ou yaourt sans additifs
• 2 gousses d'ail
• au goût - Verts et sel
• 4 cuillères à soupe l - sauce soja

Méthode de cuisson:

1. Préparez d'abord le filet de poulet.

2. Faites-le mariner dans la sauce soja pendant 20 minutes.

3. Ensuite, faites cuire la viande au four en mode grill pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit cuite à une température de 180 ° C

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4. Coupez les légumes en lanières nettes.

5. Rincer les légumes verts et la laitue et sécher avec une serviette

6. Préparez la sauce.

7. Râpez finement l'ail, hachez finement les légumes verts et combinez-les avec du yogourt ou de la crème sure.

8. Ensuite, étalez le pain pita et badigeonnez-le de sauce.

9. Superposez les ingrédients suivants: laitue, concombre, tomate, poivron et poulet.

10. Fermez d'abord le fond du pain pita.

11. Puis celui de gauche, chevauchant le remplissage, puis celui de droite vers la gauche.

12. Laissez le haut ouvert.

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