Petit-déjeuner sain: recette de flocons d'avoine avec du kéfir pour le thé

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Aujourd'hui nous allons partager recette non seulement savoureux, mais aussi sain demain avec des gâteaux d'avoine. Écrivez de toute urgence!

Ingrédients:

Flocons d'avoine, kéfir (2,5%), sucre - 1 c.

Farine - 3 cuillères à soupe.

Pommes, œufs - 1 pc.

Poudre à pâte - 1 cuillère à café

Cannelle - 8 cuillères à café l.
Méthode de cuisson:

  1. Versez le kéfir sur les flocons d'avoine, laissez le mélange pendant 2 heures.
  2. Incorporer les œufs, remuer jusqu'à consistance lisse.
  3. Ajouter le sucre, la cannelle.
  4. Épluchez la pomme, les graines et les tiges.
  5. Râper sur une râpe fine, ajouter aux flocons.
  6. Ajouter la levure chimique à la farine tamisée.
  7. Pétrir la pâte.
  8. Rouler la pâte en boule, envelopper la pâte dans une pellicule plastique, réfrigérer pendant une heure.
  9. Graisser une plaque à pâtisserie avec un peu d'huile végétale, tapisser de papier sulfurisé.
  10. Versez de petits morceaux de pâte (de la taille d'une noix) en morceaux, qui deviendront alors du pain d'épices.
  11. Appuyez légèrement sur la bosse, ne l'aplatissez pas.
  12. Saupoudrez de cannelle sur le dessus.
  13. Cuire au four 15 minutes à 200 C.
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