Récemment, les médecins parlent de plus en plus des dangers d'une carence en vitamine A pour le corps humain. Et ils ont complètement peur de la cécité et même des néoplasmes malins. Mais est-ce vraiment le cas? Découvrons-le.
Il est connu de manière fiable (confirmée par de nombreuses études) qu'un manque de vitamine A a l'effet le plus négatif sur l'état de notre système immunitaire. Le corps devient plus sensible aux infections, ce qui signifie que le risque de cancer augmente. C'est un fait.
Et les ophtalmologistes affirment également que c'est le rétinol (alias vitamine A) qui est l'un des principaux défenseurs des organes de la vision du corps humain contre la cécité. Cette vitamine est extrêmement importante pour la santé oculaire, et cela est particulièrement vrai pour ceux qui travaillent constamment à l'ordinateur, ne peuvent pas vivre sans téléphone ou simplement lire beaucoup. Le deuxième fait.
Une carence grave en vitamine A se manifeste comme suit: l'adaptation de la vision à un mauvais éclairage est sensiblement altérée, la conjonctive est souvent enflammée.
Le rétinol affecte également l'état de la peau humaine et des muqueuses. Avec un manque de vitamine A, la peau devient douloureusement sèche, s'écaille et, en général, perd ses fonctions de barrière, permettant à diverses infections de pénétrer dans l'organisme. Cela signifie que nous éprouvons constamment une sorte d'inflammation, nous tombons souvent malades.
Les scientifiques qui ont récemment mené des recherches sur cette question ont découvert: ceux qui incluent régulièrement dans leurs propres les aliments diététiques et les plats riches en vitamine A souffrent moins souvent (de 17%) d'un carcinome épidermoïde (information "Medic Forum").
À risque sont ceux qui suivent constamment un régime alimentaire pauvre en graisses. Ils peuvent juste avoir la fameuse carence en rétinol, car ce dernier se dissout exclusivement dans un milieu gras. Les maladies intestinales et la malnutrition systématique provoquent également un manque de vitamine A.
Pour les adultes, les besoins quotidiens en rétinol (quel que soit l'âge, à partir de 19 ans) sont:
- 1000 mg - pour les hommes;
- 800 mg - pour les femmes.
Une dose accrue de cette vitamine est recommandée pour les femmes enceintes (1100 mg) et aussi pour les mères qui allaitent (1500 mg). Mais les nouveau-nés et les bébés ont moins besoin de rétinol, cependant, à partir de 10 ans, le besoin en augmente considérablement. Et puis vous devriez manger plus de légumes (épinards, carottes, poivrons, citrouille, tomates), foie, saucisse de foie et fromage. Après tout, la meilleure vitamine A est absorbée par le corps humain, qui est contenue dans les aliments (et non dans les additifs pharmacologiques).
Vous voulez en savoir plus sur la médecine? N'oubliez pas de soutenir notre chaîne dans Yandex. Zen comme et abonnement. Cela nous motive à publier un contenu plus intéressant. Vous pourrez également vous familiariser rapidement avec les nouvelles publications.
