La nourriture la plus dégoûtante pour beaucoup d'entre nous est celle dont nous nous souvenons de l'enfance. Quelqu'un l'a rencontrée dans un jardin d'enfants, une cafétéria scolaire ou chez une grand-mère du village. Malheureusement ou heureusement, il y avait beaucoup de choses utiles dans cette mauvaise nourriture.
1. La semoule
Si à la maternelle il y avait de la semoule pour le petit-déjeuner, alors pour beaucoup d'entre nous, la journée était gâchée le matin. Des grumeaux désagréables, des stries jaunes de beurre, et tout cela m'a fait finir de manger.
Toutefois! La semoule est un produit sain. Il apparaît même dans le régime alimentaire des personnes après une gastrectomie (ceux. lorsque l'estomac est complètement retiré).
À la maternelle, ils nous ont fait du porridge à base de semoule de blé. Maintenant, dans les magasins, il est facile de trouver de la semoule à base de variétés de blé dur. Il contient plus de protéines et de glucides complexes, qui pendant la journée seront consacrés à une activité physique vigoureuse et ne se transformeront pas en graisses. De plus, les glucides complexes n'augmentent pas la glycémie, ce qui est très important pour les personnes atteintes de diabète.
2. Oignons frits / bouillis
De nombreux enfants choisissent soigneusement les oignons dans les pommes de terre frites, les soupes et autres plats. Même à l'âge adulte, certains lisent encore la composition sur des produits semi-finis (par ex. escalopes surgelées) et voir des oignons là-bas à la deuxième ou troisième place - ils refusent d'acheter.
Les oignons frits et bouillis sont désagréables pour eux principalement en raison de leur apparence ou de leurs sensations tactiles (visqueux, colle aux dents). Et si l'oignon est nécessaire pour le plat, ses adversaires préfèrent ne pas le couper en petits morceaux, mais râper l'oignon. Pendant longtemps, en larmes, mais dans le plat, il ne sera pas visible.
Toutefois! Je pense qu'il est inutile d'écrire sur les avantages de l'arc. Tout le monde sait que c'est un produit utile. Je noterai seulement le fait que lors d'un stockage de longue durée, les oignons ne perdent pas leurs vitamines, en particulier la vitamine C.
À la fin de l'article, j'ai joint un lien vers le matériel sur la décoction d'écorce d'oignon, où j'ai analysé en détail ses bienfaits pour les cheveux.
3. Chou braisé
Pas l'odeur la plus agréable d'une cafétéria d'école. Combien détestaient l'odeur du méli-mélo aigre (pas de soupe, mais une version simplifiée du chou cuit à la viande). Ils n'aimeront certainement pas la nourriture allemande :-)
Toutefois! Le chou braisé est un plat faible en calories, qui est décent en vitamine B2 (sans cela, vous ne pouvez pas normaliser le métabolisme énergétique), des antioxydants et normalise la fonction intestinale. Si les personnes âgées ajoutent du chou cuit à leur alimentation, elles économiseront bien le budget pour les voyages chez le gastro-entérologue.
4. Gelée
La viande en gelée est également reconnue par beaucoup comme de la nourriture dégoûtante. En aspic, les enfants ont soigneusement fouillé, car ils n'aimaient pas le cartilage dans les gelées de grand-mère, la peau de porc était presque velue. Et s'il y avait des pattes de poulet dans la viande en gelée, alors même après avoir mûri, les gens détournent encore le nez de tout aspic.
Toutefois! Aspic est un entrepôt entier d'acides aminés et de micronutriments. Maintenant dans l'ouest, les athlètes (spécialement pour les haltérophiles et les haltérophiles) le bouillon d'os est en vogue. J'ai un document séparé sur les avantages de la gélatine, le lien est joint à la fin de l'article.
5. Soupe au lait
Juste un champion du "dégoûtant" parmi d'autres plats dans les jardins d'enfants. Le film laiteux sur la soupe était particulièrement terrible.
Toutefois! Les soupes au lait ont été incluses dans le tableau diététique n ° 8 selon Pevzner. Et c'est l'un des fondateurs de la gastro-entérologie et de la diététique à l'époque de l'Union soviétique. Le tableau de régime numéro 8 était recommandé pour les personnes obèses.
Quelle est la nourriture la plus dégoûtante pour vous? Dites-nous dans les commentaires ce que vous détestiez de la nourriture lorsque vous étiez enfant. L'attitude envers ces plats que vous n'aimiez pas dans votre enfance a-t-elle changé avec l'âge?
Si vous êtes intéressé par une section sur la nutrition qui sera bénéfique pour la peau, les cheveux et qui est en contact étroit avec le thème de la beauté, mettez le pouce en l'air et abonnez-vous à la chaîne. Il y a beaucoup de choses intéressantes à raconter sur les produits de beauté "de l'intérieur" ;-)
Lire aussi:
Pourquoi la décoction d'écorce d'oignon rend-elle les cheveux luxueux (et pourquoi n'est-elle pas pour tout le monde)?
Et la peau va bien, et vous arrêtez d'être flasque: j'ai trouvé un substitut au collagène coûteux, que nos grands-mères connaissaient
