Cela a été testé sur des souris et des rats. Les animaux ont été nourris avec du lait gras, et ils ont grandi grands et forts. Les scientifiques ont réussi à étudier en détail les poumons des souris et... les poumons étaient également gros.
Les souris étaient grasses et leurs poumons semblaient plus puissants que d'habitude. Leur tensioactif était également gras et vigoureux.
Un surfactant est un surfactant qui maintient nos poumons étendus.
Les poumons sont comme un seau de mousse fine à travers lequel pénètrent l'oxygène et le dioxyde de carbone.
Imaginez que vous versez un soda effervescent dans un verre. Une grande quantité de mousse s'accumule sur le verre et grimpe sur le bord. Mais très bientôt, toutes les bulles de mousse s'effondreront et cela se déposera. C'est à peu près ainsi que les poumons se comportent sans surfactant.
Mais si vous imaginez une baignoire remplie de mousse de savon, la mousse de savon en surface peut rester au-dessus de l'eau pendant une demi-journée et ne se déposera pas.
Le tensioactif est donc également superficiellement actif. Cela forcera les poumons à rester dans un état dilaté et aéré.
Un surfactant est composé d'un mélange de protéines et de graisses. Les scientifiques ont longtemps supposé que si vous ajoutez quelque chose de gras à votre alimentation, le surfactant deviendra plus vigoureux.
Dans l'histoire avec des souris, quelque chose comme ça s'est produit. Leur surfactant contenait plus de graisses et de protéines. Il était puissant. Seules les souris n'en ont pas profité.
Les souris étaient grasses et avaient de gros poumons. Le problème était que ces poumons perdaient leur souplesse et les souris étaient essoufflées. Inattendu, non?
Il s'est avéré que la graisse n'était pas seulement dans le tensioactif. La graisse a littéralement imprégné les poumons et ils sont devenus moins malléables. Même avec leurs puissants muscles graisseux, les souris ne pouvaient pas contracter leurs gros poumons.
Le surfactant n'allait pas non plus. C'était bien sûr de haute qualité et gras. Mais pour une raison quelconque, ce n'était pas suffisant.
Eh bien, c'est-à-dire que les poumons se sont développés et que le surfactant ne serait suffisant que pour les petits poumons standard ordinaires. Insuffisance relative. Alors les poumons étaient trop mal redressés.
Les poumons étaient gros, mais ils ne se comprenaient pas bien et ne se dilataient pas bien. Cela s'est avéré offensif.
Voulez-vous toujours soutenir vos poumons avec des aliments gras?
