salut! Je suis médecin depuis 21 ans. Je m'appelle Georgy Olegovich Sapego. Cet article sera une collection de questions et réponses.
Question: Quelque chose que je ne comprenais pas du tout sur le cholestérol. Pour autant que je sache, les aliments qui augmentent le taux de cholestérol sanguin sont la viande, la volaille, le poisson, le lait, les produits laitiers et les œufs. aliments saturés de graisses animales. Les graisses végétales ne peuvent pas augmenter le cholestérol, car elles ont une structure chimique différente... Le café est un produit végétal, quoi qu'on en dise, comment parvient-il à augmenter le cholestérol?
Répondre: Le cholestérol sanguin augmente à partir du café non filtré de la même manière que le cholestérol augmente à partir de la margarine à base d'huile végétale. Il n'y a pas une goutte d'animal dans la margarine, mais cela augmente le cholestérol pire que toute autre chose. Ce sont des effets biologiques délicats. Ils n'ont pas besoin d'être compris, ils doivent être acceptés et réconciliés.
Question: Quelles graisses du café augmentent le taux de cholestérol?
Répondre: Kafestol et certains autres lipides retenus par les filtres.
Question: La nicotine est produite par le corps lui-même et est également un puissant antioxydant. Apparemment, avec l'âge, le corps ressent son manque?
Répondre: La nicotine est produite par les plantes. Il n'est pas produit dans notre corps.
Question: La nicotine, qui pénètre dans les systèmes de notre corps, est produite par le foie. Il est endogène, c'est-à-dire naturel. De plus, l'acide nicotinique (vitamine PP) est produit dans le tractus gastro-intestinal, qui est un produit de l'oxydation de la nicotine. Vous ne savez pas cela en tant que médecin?
Répondre: La nicotine n'est pas produite dans notre corps. L'acide nicotinique est une vitamine. Les vitamines sont ce que notre corps ne peut pas faire. Par conséquent, l'acide nicotinique n'est pas produit dans notre corps. Les chimistes fabriquent l'acide nicotinique de différentes manières, pour la toute première fois, il était en fait cuit à partir de nicotine. Aujourd'hui, certains fumeurs pensent que la nicotine est vitale pour eux. C'est ainsi qu'ils justifient leur dépendance à la nicotine.
Question: Je bois du café tous les jours et en grande quantité, et ce depuis des années. L'effet diurétique est présent. Y a-t-il quelque chose qui ne va pas avec mon métabolisme, si «habituellement» est différent?
Répondre: L'effet diurétique est remarqué alors qu'hier il ne l'était pas, et aujourd'hui il est apparu. Si vous buvez beaucoup de café tous les jours, vous ne pouvez pas évaluer physiquement son effet diurétique.
Question: Docteur! Je comprends que nous parlons de café naturel? Qu'en est-il instantané? Il y a une différence? Un cardiologue que je connais (réel), qui travaille comme médecin depuis 30 ans, a déclaré qu'on ne sait toujours pas quel thé ou café est le plus nocif pour le cœur. Et le thé naturel contient plus de caféine que le café instantané. Alors quoi, ne boire que de la compote de fruits? Répondez s'il vous plait!
Répondre: Il y a une différence. Des tableaux spéciaux montrent la teneur en caféine de différentes boissons. Le thé contient moins de caféine. C'est un fait scientifique. L'expérience personnelle de quiconque n'a pas d'importance ici. Il est conseillé de boire quelque chose qui ne nuit pas à votre santé. Le café ne peut pas être classé comme nocif ou sain. Par conséquent, personne ne l'interdit.
Question: Je me demande ce qu'est une "tasse de café"? Après tout, il existe différentes variétés (mélanges) de café, différentes méthodes de préparation, différentes tasses et différentes doses.
Répondre: Dans la recherche scientifique, la coupe américaine est généralement mentionnée. Il s'agit de 236,588 ml.
Question: Avez-vous mené des recherches sur ce sujet?
Répondre: Non. Je n'ai fait aucune recherche sur ce sujet.
Question: Le café décaféiné peut-il être bu par les noyaux?
Répondre: Pouvez. Si c'est filtré.
Question: Filtré est quoi?
Répondre: À travers un filtre en papier.
Question: Tu ferais mieux de ne pas écrire d'articles comme ça. Et puis vous êtes une multi-source directe - vous connaissez le café, le cholestérol et une variété de maladies, vous diffusez différemment des autres. Quand travailles-tu?
Répondre: C'est mon métier, merveilleux miracle! Lisez le profil.
