salut! Je suis médecin depuis 21 ans. Je m'appelle Georgy Olegovich Sapego. Dans cet article, je parlerai des sodas et autres boissons nocives pour les dents.
L'eau gazeuse est produite en y dissolvant du dioxyde de carbone. Le dioxyde de carbone dans l'eau se transforme en acide carbonique et le pH baisse.
Plus le pH est bas, plus l'eau est acide. L'eau pure a un pH neutre (7 sur une échelle de 0 à 14).
Quel est le problème avec l'acide?
L'acide peut détruire l'émail des dents. L'émail endommagé n'est plus restauré. Les dents deviennent sensibles, changent de couleur et leur structure est perturbée.
Au-dessus de pH 4, l'émail n'est généralement pas endommagé. Les solutions avec un pH compris entre 3 et 4 sont déjà dommageables et, entre 2 et 3, elles deviennent très corrosives (le pH de Cola est d'environ 2,4).
Soda simple
La soude sans additifs a déjà un pH de 3 à 4 et peut endommager les dents. Mais lorsqu'il est consommé avec de la nourriture, le pH augmente. C'est bien pire si le soda est bu séparément de tout.
Et que dire de «l'eau minérale»?
L'eau minérale naturelle contient généralement des ingrédients qui élèvent le pH à 5. Cette valeur est supérieure à la zone de danger, de sorte que l'eau minérale n'endommage pas les dents.
Et puis vint le soda sucré
De graves problèmes ont commencé lorsque les fabricants ont commencé à ajouter de l'acide citrique et de l'acide phosphorique aux sodas sucrés. De plus, l'acide citrique est souvent inclus dans les soi-disant «suppléments naturels». Les consommateurs de ces boissons ne savent jamais exactement combien d'acide ils boiront.
Que devraient faire les buveurs de soda?
1. N'essayez pas de vous brosser les dents pendant au moins 30 minutes après avoir bu des boissons gazeuses. L'acide ramollit les dents et la brosse peut les endommager.
2. Ne prenez pas de longues pauses entre les repas. La nourriture neutralise l'acide. Si vous n'avez pas mangé depuis longtemps, l'acide a détruit vos dents pendant tout ce temps.
3. Soyez prudent avec le soda si votre bouche sèche fréquemment. La salive lave et neutralise l'acide. Un manque de salive rend vos dents plus vulnérables.
Bois tu?
