En été, vous devez boire beaucoup de liquides, car vous ne pouvez pas permettre la déshydratation du corps. Les limonades, vendues à chaque étape, sont particulièrement pertinentes. Mais en plus du fait que vous allez étancher votre soif et vous rafraîchir, vous obtiendrez une énorme dose de sucre et de divers produits chimiques. Je recommande de faire de la limonade vous-même. Et je veux vous proposer 5 recettes pour cette boisson incroyable à la fois!
limonade maison
Cerise
Tu auras besoin de:
- sirop de cerise - 100 ml;
- menthe - 3 branches;
- citron - 1 pc.;
- oranges - 2 pièces;
- l'eau;
- la glace.
Comment cuisiner:
Au lieu de l'eau ordinaire, vous pouvez prendre de l'eau gazeuse. Rincer les agrumes sous l'eau courante. Coupez la moitié d'une orange et 1⁄4 de citron en tranches et pressez tout le jus du reste. En ce qui concerne le sirop de cerise, vous pouvez bien sûr acheter du tout préparé, mais il est bien préférable d'utiliser celui qui est obtenu lors de la préparation de la confiture. Souvenez-vous de la menthe dans vos mains, mettez-la dans une cruche, ajoutez tous les ingrédients, de la glace, puis remplissez tout le volume restant avec de l'eau. Remuer, laisser reposer un peu la boisson. Vous pouvez le garnir avant de le servir avec des tranches de fruits.
cramoisi
Tu auras besoin de:
- framboises - 200 g;
- eau - 200 ml;
- sucre - 100 g;
- citron - 1 pc.;
- eau froide - 800 ml;
- la glace.
Comment cuisiner:
Pourquoi ai-je indiqué l'eau deux fois? Parce que nous allons préparer du sirop à partir de 200 ml d'eau et de sucre. Mettez les ingrédients dans une casserole et faites cuire à feu doux. Vous n'avez tout simplement pas besoin de le cuire au caramel, vous avez juste besoin d'un sirop de sucre léger. Ensuite, vous devez y jeter des framboises et écraser un peu la baie. Gardez le sirop sur le feu pendant encore 2-3 minutes, éteignez-le et laissez refroidir. Ensuite, vous devez le filtrer à travers une étamine pour qu'il n'y ait pas de graines dans la boisson. Combinez tous les composants, décorez comme vous le souhaitez.
Pêche
Tu auras besoin de:
- citron vert - 2 pièces;
- pêche - 3 pcs.;
- citron - 2 pièces;
- eau - 1 l;
- sucre - 5 c. l.
Comment cuisiner:
Préparez de la purée de pêches en pelant et en dénoyautant les fruits. Après cela, pressez le jus des agrumes directement dans un mélangeur et ajoutez le sucre. Mettez tous les composants dans un état homogène, transférez dans une cruche, remplissez d'eau. Vous pouvez prendre moins d'eau, la limonade aura une saveur de pêche plus riche.
menthe
Tu auras besoin de:
- citron - 1 pc.;
- oranges - 2 pièces;
- menthe - 10 branches;
- sucre - 125 g;
- eau - 250 ml;
- eau - 1 l.
Comment cuisiner:
Versez 250 ml d'eau dans une petite casserole, ajoutez le sucre et portez les ingrédients à ébullition. Faire bouillir pendant cinq minutes en remuant continuellement. Retirer du feu, ajouter la menthe, remuer et laisser refroidir le sirop. Retirez la menthe du sirop refroidi et ajoutez le jus de citron et d'orange. Versez le sirop avec de l'eau, remuez, garnissez de feuilles de menthe et de citron.
Classique
Tu auras besoin de:
- citron - 3 pièces;
- orange - 1 pc;
- sucre - 5 c. l.;
- eau - 1 l.
Comment cuisiner:
Épluchez le zeste des agrumes sans toucher la partie blanche. Pressez tout le jus du reste des fruits, ajoutez le sucre et le zeste. Remuer. Versez 700 ml d'eau bouillante sur les composants et réfrigérez pendant 3 heures. Après cela, filtrez la boisson et ajoutez les 300 ml restants, vous pouvez ajouter de l'eau gazeuse.
Ce sont les recettes simples. En principe, vous pouvez prendre absolument tous les fruits et baies pour la limonade, et au lieu de l'eau ordinaire, utilisez toujours de l'eau gazeuse. Avez-vous des recettes de limonade éprouvées? Assurez-vous de les partager dans les commentaires!
L'article original est posté ici: https://kabluk.me/poleznoe/17-lajfhakov-po-ukladke-volos-v-domashnih-usloviyah.html
