Aujourd'hui, le pain et les pâtisseries sont généralement emballés dans des sacs en plastique dans les boulangeries. Mais beaucoup de gens recherchent une alternative au plastique. Premièrement, parce qu'il y en a trop autour de nous, et deuxièmement, le plastique affecte négativement la qualité du pain. Alors quelles sont les options?
Lisez jusqu'au bout pour obtenir les informations les plus utiles.
1. Sac en lin
Il y a dix ans, du pain fraîchement sorti du four était enveloppé de toile de lin. Le matériau était censé garder le pain croustillant et frais. Oubliés depuis de nombreuses années, ces emballages sont de nouveau utilisés. Sur les étagères des grandes chaînes de magasins, vous pouvez déjà trouver des produits de boulangerie emballés dans des sacs en lin. Rien ne vous empêche de les coudre vous-même pour conserver votre propre pain.
Le lin protège le pain de la moisissure, assure la circulation de l'air. C'est un matériau absolument sûr et naturel qui n'interagit pas avec le produit. Le sac lui-même est facile à nettoyer. Quand il est sale, il suffit de le laver dans la machine à laver et de bien le sécher.
2. Sac en coton
Le coton de bonne qualité est également un excellent matériau pour stocker le pain. Vous pouvez coudre le sac vous-même ou l'acheter. Ce n'est pas un investissement coûteux, surtout compte tenu de la qualité du produit stocké.
Les sacs à pain en coton sont une alternative écologique aux sacs en plastique. Ils permettent à l'air de circuler afin que le pain ne moisisse pas ou ne se gâte pas. Les particules d'un tel matériau ne pénètrent pas non plus dans le produit.
Les sacs à pain en coton ont un autre avantage: ils sont esthétiquement agréables - ils ne sont pas seulement utilisés pour conserver les aliments, mais aussi comme élément décoratif de la cuisine.
Comment conserver le pain?
La plupart d'entre nous mangent du pain tous les jours. Malheureusement, ce produit se détériore très rapidement. De la moisissure apparaît à sa surface, ce qui signifie qu'elle a été mal stockée. Un sac en plastique crée d'excellentes conditions pour le développement de champignons, qui se multiplient rapidement et grossissent. Un tel pain ne convient plus à rien, il ne peut pas non plus être donné aux animaux.
Il faut également se rappeler que le pain doit être conservé dans un endroit sec à température ambiante; le stockage du pain au réfrigérateur n'est pas recommandé.
6 façons de garder le pain frais
1. Si le pain sèche, placez la peau de pomme dans le sac.
2. L'excès de pain peut être congelé.
3. Ne laissez pas longtemps le pain dans un sac en plastique.
4. Si possible, demandez à la boulangerie d'emballer le pain dans son propre emballage en coton ou en lin.
5. Si le pain sèche, il existe de nombreuses façons de le réutiliser.
6. Ne conservez pas le pain au réfrigérateur. Dans le froid, il durcit rapidement.
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