Cette recette est récemment devenue une sorte de découverte incroyable pour moi! D'une certaine manière des voyages quotidiens pour rendre visite à ma belle-mère. Elle m'a toujours surpris, moi et les invités, avec ses recettes incroyables, élaborées à partir des produits les plus simples en apparence. J'ai tellement aimé cette technique de cuisson que maintenant c'est la seule façon de cuisiner des tomates! Si vous souhaitez diversifier en quelque sorte vos plats de tous les jours, je suis heureux de partager avec vous l'une de ces recettes.
Aujourd'hui, je partage avec vous une excellente recette pour un goûter instantané aux tomates de banlieue. Le plat mariné par nos soins est plus long, il devient finalement plus appétissant. Je ne peux pas m'en empêcher, ils sortent vraiment incroyablement parfumés, je me décompose aussi et commence à déguster plus tôt dans deux heures.
Alors, ce dont nous avons besoin pour cuisiner: tomates 600-700g., Verts - selon votre goût et vos préférences, poivre bulgare -1 pièce, ail -2-3 gousses suffira, mais regardez à votre goût, peut-être que vous l'aimez quand il est épicé, beurre maigre -4 cuillères à soupe, paprika doux -1 / 2 cuillère à café, poivre noir - selon goût.
D'où la méthode de cuisson:
Nous prenons un poivron bulgare doux, après l'avoir préalablement nettoyé des grains, et le coupons en petites tranches pour plus de commodité. Nous le mettons dans un mélangeur, nous mettons 2-3 gousses d'ail ici, mais vous pouvez en utiliser autant que vous le souhaitez.
Battez également à l'aide d'un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Versez dans un bol qui vous convient, versez quatre cuillères à soupe. huile végétale, ajoutez 1 cuillère à café de lettre. sel également 2 cuillères à café de sucre, une demi-c. le paprika doux, le poivre noir remuent également, la garniture dont nous avons besoin est prête. Il restait peu à faire.
Tomates fraîches, environ 600-700 g, coupées en quatre morceaux. Nous le mettons dans un récipient, le remplissons de la garniture que nous avions préparée plus tôt, ajoutons des légumes verts hachés de taille moyenne, remuez également.
Il est nécessaire de le laisser infuser, pour un goût plus prononcé, cependant, il est également possible de servir l'apéritif pendant au moins deux minutes au congélateur. Pour les pommes de terre, les macarons, ou tout simplement ainsi qu'une collation. Je vais souligner le fait que le lendemain, il est encore plus appétissant, pour cette raison, cuisiner en toute confiance plus en même temps, pour qu'absolument tout le monde en ait assez. Croyez-moi, votre ménage demandera certainement un supplément!
Ma famille est ravie d'une telle collation ou quelque chose comme ça. Il peut être mangé comme ça ou avec des pommes de terre frites. Mm, tout simplement incroyable! Essayez de cuisiner, vous ne le regretterez pas!
