Une vérification récente à grande échelle Roskontrolya a montré: chez les poulets de viande de cinq fabricants russes ont découvert des antibiotiques, et, en plus, les antimicrobiens. Les noms trouvés médicaments ne peuvent pas être déterminées, mais les experts assurent que les fonds ont été utilisés, que les gens traitent. Très probablement, il a été la pénicilline, le chloramphénicol, la tétracycline.
La croissance des poulets de ferme médicaments donnés pour la prévention, ainsi que pour éviter le développement / la propagation des maladies. Pour l'alimentation humaine comme aussi dangereux que la dépendance pour stimuler ou d'autres médicaments. Grand est également le risque de dysbiosis dans les réactions des consommateurs.
Au cours d'une inspection de routine détectée et une autre, tout à fait un manquement grave: les producteurs de poulet ont indiqué des données incorrectes sur le contenu dans le produit de protéines et de matières grasses. Cela est dû au fait que, pour le gain de poids dans la carcasse de poulets injectée solution saline, dont les traces ont été trouvés dans les produits de trois marques. Mais même là où il n'y a pas trace d'injection de sel trouvé supérieure à la quantité normale de phosphore. A phosphates fabricants peu scrupuleux également utilisés comme humectant.
Pour plaire aux consommateurs dans cette situation ne peut être une chose: pendant de nombreuses années dans la viande de poulet entrant dans les magasins, les experts ne trouvent pas d'hormones et de stimulants de croissance. Non détecté et micro-organismes pathogènes, ainsi que E. coli. Alors que les poulets microbiologiques, qui vendent sont sûrs.
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