Parfaitement adapté à la soupe ou un autre plat premier. Très savoureux et luxuriante. Il a longtemps été savoir cette recette, mais n'a pas eu le temps de cuisiner. Maintenant, il est un casse-croûte préféré pour les cours d'abord, au lieu du pain. Essayez, aussi, je pense que vous ne regretterez pas.
Pour préparer la pâte à la levure classique savoureuse nécessaire, le fromage (vous pouvez utiliser fromage à la crème régulière), les graines d'aneth et de sésame pour saupoudrage.
1. Si vous avez la pâte de levure non salé fini - excellent, peut commencer immédiatement la cuisson. Sinon, faire les tests habituels à pas de géant: un demi-paquet de levure comprimée (25 g), versez un verre l'eau chaude, ajouter une cuillère à soupe de sucre et d'huile végétale, une pincée de sel et mélanger, en ajoutant graduellement la farine. Assurer la cohérence de la pâte qui ne colle pas aux mains, mais reste souple. Couvrir et laisser reposer pendant tissu quarante minutes dans la chaleur.
2. Diviser la pâte à venir en deux parties égales et les rouler. Sur une moitié de la grille du fromage et saupoudrer d'herbes. Couvrir avec la deuxième partie et un petit rouleau avec un rouleau à pâtisserie. Couper le couteau en longues bandes et les placer sur une plaque de cuisson graissée ou mat de silicone pour la cuisson.
3. Laissez environ une demi-heure de bâton a augmenté en taille. Badigeonnez le dessus avec du lait et parsemer de graines de sésame. Cuire dans un four préchauffé (180-200 ° C) jusqu'à tendreté (environ 15-20 minutes).
Ces bâtonnets de fromage sont délicieux et copieux. Assurez-vous de l'essayer!
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