Chaque jour, le fromage est présent dans le régime alimentaire de millions de personnes. Dans la plupart des cas, il agit comme un ingrédient pour les sandwichs ou composants nécessaires à la préparation d'autres plats. Malheureusement, dans de nombreux cas, une personne ne devient pas un vrai fromage et faux. Considérez comment distinguer du vrai fromage faux.
Ce qu'il faut chercher
De nombreux fabricants peu scrupuleux dans la fabrication du fromage substitut de matière grasse du lait pour l'huile de palme, ce qui a un impact négatif sur le corps humain.
La première chose que vous devez faire attention à - les informations du fabricant sur l'étiquette du produit. Évitez d'acheter des produits de fromage, le cas échéant dans la composition ne devrait pas être des graisses végétales. Fromage produit à partir de matières grasses du lait doit être côté dryish de la coupe, ce qui indique sa qualité.
Un indicateur important de la présence d'huile de palme dans le fromage est son adhésivité au bâton de temps de coupe à la lame de couteau. fromage de mauvaise qualité ou d'un produit de fromage lors de la coupe crumble et se briser en petits morceaux qui aussi Il indique la présence d'une grande concentration d'huile de palme (pour augmenter la durée de conservation du produit en magasin).
Pour vérifier la qualité du fromage peut être deux ou trois heures pour laisser quelques pièces sur la table. Si elles ont commencé à apparaître des gouttelettes de graisse ou d'huile - il est presque 100% produit faux. Naturel, au contraire, commence à sécher.
De nombreux consommateurs ont une longue et apprendre presque certainement d'identifier le fromage faux de naturel dans le goût. Par exemple, le goût savoureusement crémeuse dit sur le contenu de palme ou l'huile de noix de coco, et ne nécessitent pas de tests de laboratoire.
Partager le fromage contribuera à quelques jours de stockage du produit. fromage naturel est stocké jusqu'à 6 mois dans des conditions optimales de température. Dans certains cas, il est conservé plus longtemps, ce qui crée un goût spécifique. Les produits contrefaits sont stockés pour plus de 3-4 mois, après quoi il y a une odeur répugnante de la pourriture.
Donc, si vous vous souciez de votre santé, essayez de manger des produits laitiers utiles et en bonne santé, leur choix doit être abordée avec les actions de la plus grande responsabilité.
