Si vous n'avez pas le temps de « premier, deuxième et compotée, » qui ne sont pas nécessaires. Nous introduisons l'idée du déjeuner, qui prépare un total de 30 minutes et nourrir quatre personnes.
1. Versez de l'eau dans quatre pots, mis le feu. Les premiers œufs d'ébullition de volonté dans la seconde - boulettes de viande congelés dans la troisième - la soupe, dans le quatrième - les pâtes.
Attendez, vous dites, à quel stade nous avons préparé des boulettes de viande congelés? Voici réservation dont ils ont besoin pour préparer de la farce à la maison à l'avance et mettre au congélateur. Mais si vous ne disposez pas de stocks, peut être coupé en petits morceaux de poulet, sous cette forme, il est juste le temps de cuisiner et ne pas être trop dur.
2. Ainsi, dans une casserole une fois que nous plaçons 4 œufs, l'eau salée. La seconde - les morceaux de poulet. Attendez que l'eau arrive à ébullition et jeter 4 boulettes de viande congelés.
3. Alors que l'eau bout dans le pot troisième et quatrième, couper les légumes dans la soupe. Nous nous attendons à un petit pot suffisaient à 4 portions. Jeter les légumes à la fois, sans attendre l'eau bouillante: les carottes, les oignons, les pommes de terre. Plus le moins - plus vite ils cuire. Sel au goût, cuire pendant 10 minutes.
4. Tant que vous nettoyez et coupez les légumes dans la soupe, l'eau à ébullition pour les pâtes. Verser dans un pot de pâtes correspondantes, sel, épices.
5. Pendant ce temps, les œufs d'ébullition - après que l'eau se résume assez les 5-6 minutes. Retirer de la plaque, remplissage oeuf grande quantité d'eau froide pour le rendre plus facile à nettoyer.
6. En complément de la soupe dans vos légumes à la maison - les poivrons, la courgette, le brocoli, le chou-fleur, - vous pouvez utiliser des légumes surgelés. Throw dans la soupe cuire 7-10 minutes après l'eau bouillante. Si vous ne trouvez pas dans le réfrigérateur pas plus de légumes, peut ajouter à la soupe un peu de sarrasin et d'épices, sera également délicieux. Mais il doit cuire pendant environ 15 minutes.
7. Pendant ce temps, nous avons préparé des pâtes - les laver à l'eau froide.
8. Désactiver les boulettes de viande / poulet.
Total pour le déjeuner nous avons soupe de légumes, ce qui peut ajouter la moitié des oeufs et des pâtes avec des boulettes de viande. Avec toute la préparation pour la cuisson prendra un maximum de 30 minutes. Bon appétit!
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