En été, vous voulez quelque chose facile et rapide à préparer, et, bien sûr, qui était délicieux. Préparer une casserole succulente de courgettes avec de la viande hachée, ce plat est parfait pour un dîner en famille ou une table de fête.
Zucchini - juste le légume parfait, ils contiennent un minimum de calories et d'un maximum de vitamines et de minéraux utiles: la vitamine C, B1, B2, acide folique, le zinc, le potassium et les sels de magnésium. Par conséquent, faites cuire plus souvent plat de courgettespour toute la famille.
INGRÉDIENTS:
viande hachée (tout) - 600-700 gr.
Courgettes - 2 pièces.
Tomates - 3 pièces.
Oignon - 1 pc.
Les carottes - 1 pc.
aneth
Ail - 4 la dent.
fromage à pâte dure - 80-100 gr.
La crème fraîche (15-20% de graisse) - Article 5. l.
Sel et poivre - au goût
Etape par étape PRÉPARATION:
1. L'oignon et les gousses d'ail 2 dés, la carotte frotter sur une râpe à gros et légumes frire dans l'huile végétale jusqu'à coloration dorée.
2. Dans épices add de viande hachée et de légumes grillés, bien mélanger et répartir uniformément dans le plat de cuisson.
3. Tranche des tranches de courgettes, tomates demi-cercles. Étendre sur le bœuf, les tomates et les courgettes, alternant un peu de sel.
4. Cuire au four à 200 degrés, 25 minutes
5. La crème fraîche, mélanger avec l'ail, les herbes hacher finement.
6. Retirez la casserole, verser la crème sure, saupoudrez d'herbes et du fromage râpé. Envoyer au four pendant 20 minutes. Laissez-vous être délicieux!
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