Il dit Z. scientifique k.m.n Pavlova, les cliniques universitaires endocrinologue MSU, directeur scientifique de la Clinique de médecine Systems, auteur du canal Télégramme « Notes Dr. Pavlova ».
Vous voulez manger - manger une pomme. Vous ne voulez pas une pomme - vous ne voulez pas manger. Quel est le problème avec cette blague.
En général, les médecins, y compris les nutritionnistes, les pommes, l'amour et le respect. Ce sont les vitamines, les glucides, les fibres alimentaires et pas de matières grasses.
Mais il y a un détail important - doivent être consommés pommes, ainsi que tout autre fruit que comme un dessert. Autrement dit, après un repas. En cela, il y a un vrai dentaire - légumes durs aident les dents propres.
Snack de la pomme (oui, même de tous les fruits) nevazhnetsky même des sites nuisibles. Pourtant, l'élément nutritif le plus important de notre alimentation est une protéine. Parce qu'il ne peut nulle part, sauf de la nourriture. Eh bien, ou de leurs propres muscles, ce qui est une mauvaise option.
donc collation parfaite doit contenir des protéines. En raison de la protéine peut être synthétisée et les protéines et les glucides et les graisses. Et parce que vous obtenez seulement le fructose et le glucose de pomme (bien, et fibres alimentaires). Donc entre le travail, vous pouvez manger, par exemple, un œuf, puis l'oeil de boeuf.
Si l'on ne mange que des fruits, nous élevons le niveau de fructose et réduit le niveau des substances malonyl-Co-A, qui est l'un des principaux régulateurs de l'équilibre énergétique dans l'hypothalamus. Et - important! - lors de la réduction de l'appétit augmente beaucoup.
à savoir collations aux fruits ne stimulent considérablement le centre de la faimEt l'admission à la prochaine personne peut manger plus que prévu.
Mais cela ne signifie pas que vous devez mâcher sur les pommes avant de manger, l'appétit. Les fruits changent d'acidité dans la bouche, ce qui est une étape importante de notre digestion.
Par conséquent, le repas (je ne aime pas ce mot, mais la meilleure façon de l'exprimer, dites-moi dans les commentaires) est préférable de commencer avec des aliments alcalins, comme les légumes. Et pour finir le fruit.
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