Chou - un invité fréquent sur notre table. Ce légume savoureux succulent utilisé pour la préparation de la soupe, de la soupe, le chou, les plats cuisinés, des salades. Aujourd'hui, je veux vous parler de ce que les salades de chou me cuire!
Chou - un légume très utile. Il contient de la vitamine U, PP, C, potassium, le soufre, le phosphore, le calcium, le manganèse. Ainsi, la préparation des plats de choux, vous obtenez non seulement de profiter d'un merveilleux chef-d'œuvre culinaire, mais aussi un énorme avantage.
Quel genre de chou cuisinier salade, quand il semble, nous avons tout essayé, mais que vous voulez quelque chose de savoureux? Je vous suggère que trois recettes de salade de chou. Ils sont si délicieux qu'ils peuvent cuisiner presque tous les jours! Et il est très difficile de décider lequel des trois plus délicieux. Je vais partager les pansements d'options pour les salades, sur lesquelles vous serez certainement ravis!
La recette premier
Vous aurez besoin:
- chou - ½ tête de support de chou;
- tomates cerise - 7 pcs.;
- œufs durs - 3 pcs;.
- maïs - 2 c;.
- fromage - 100 g;.
- crème 20% - 2 cuillères à soupe.
- moutarde - 2 c;.
- épices et le sel - au goût.
préparation:
Chou couper et plier dans un bol. Cerise coupé en quatre morceaux. S'il n'y a pas de petites tomates, coupe régulière. Ajouter les tomates à choux. Nous séparons le blanc d'oeuf du jaune. coupé en cubes de protéines de taille moyenne et envoyer dans un bol, ajouter le jaune d'oeuf dans un récipient séparé. grille de fromage et envoyer à d'autres produits. Maintenant, faites le remplissage. Émietter les jaunes d'œufs, ajouter la crème sure, la moutarde et remuer. La moutarde peut être utilisé à votre goût, épicé ou non. Tout d'abord, ajouter un sel de salade et d'épices, puis faire le plein, et mélanger.
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deuxième recette
Vous aurez besoin:
- chou - ½ tête de support de chou;
- roquette - 125 g;
- huile de thon - une banque;
- biscuits - 4-5 cuillères à soupe;.
- sel;
- crème sure - 2 cuillères à soupe
préparation:
chou coupé en lanières, ajouter dans le bol. Hacher la roquette, si vous ne l'avez pas à portée de main, vous pouvez utiliser des feuilles de laitue ou de persil. Ajouter au chou feuilles de roquette, une boîte de thon à l'huile et croûtons. Crackers peuvent utiliser achetés en magasin, alors vous devriez choisir douce, mais il est préférable de les cuire à votre goût vous. Tous les composants de sel, mélanger et assaisonner avec la crème sure. Servir la salade immédiatement besoin de croûtons pas imbibés. Si vous ne voulez pas avoir juste une salade, puis le laisser sans pétards, et avant de servir, ajouter la salade et mélanger plat.
recette pour un tiers
Vous aurez besoin:
- chou - ½ tête de support de chou;
- pomme - 1 pc;.
- fromage féta ou un fromage salé - 150 g;
- Persil - un petit faisceau;
- Fromage - 50 g;
- jus d'un demi citron;
- L'huile d'olive - 2 cuillères à soupe;.
- moutarde - 2 c;.
- épices - au goût;
- graines de sésame - 1 cuillère à soupe
préparation:
Alors que les raisins secs trempés dans l'eau chaude, couper le chou en lanières melenko, pommes et fromage - petits cubes. Hacher le persil et connecter tous les composants dans un saladier, ajoutez les raisins secs. Connectez la moutarde, l'huile, le jus de citron. Ajouter les épices à la salade, vinaigrette et mélanger. Le sel est pas nécessaire, étant donné que fromage salé. Cette salade a un raisin sec et pomme - ils sont assez doux, donc je ne l'ai pas ajouter dans la vinaigrette miel. Si vous faites autre salade de chou avec la vinaigrette, vous pouvez ajouter 1 cuillère à café le miel. salade prête sur le dessus, parsemer de graines de sésame.
Bon appétit!
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Article original publié ici: https://kabluk.me/poleznoe/3-recepta-potryasajushhih-salatov-iz-belokochannoj-kapusty.html
