Pas tout dans votre régime alimentaire comprend une boisson délicieuse et saine. Et une très bonne raison! Je vais vous dire pourquoi il vaut la peine de boire souvent!
Bien que la gelée indigène considérée comme la boisson russe, il était populaire en Mésopotamie il y a 90 siècles. Cette boisson est brassée à partir de seigle plus tôt, de l'avoine, la farine de blé et de céréales au levain. Jelly servi avec du lait et du beurre, comme premier cours. Plus tard, il a commencé à servir un verre de fruits et de baies.
Maintenant, préparez la gelée n'est pas trop de temps. Tout simplement en agissant sur les instructions pour dissoudre le gâteau, qui peut être acheté dans un supermarché, l'eau. Alors, pourquoi devrait entrer la gelée dans votre alimentation?
Ceci est à la fois 3 raisons!
Il est plein de vitamines
Nous gelée de la farine ou du gruau fait un grand nombre de vitamines du groupe B. Mais dans les fruits et baies riches en vitamines E, C et provitamine A. Imaginez, il vous suffit de boire la boisson la plus délicieuse pour obtenir toutes ces vitamines dans des proportions parfaites.
contient la gelée de nombreux éléments chimiques
Par exemple, gelée à base de pois contient de l'iode, le fer, le soufre, le phosphore, le fluor, le cuivre, le potassium. Dans le blé beaucoup de zinc, le magnésium, le sodium, le potassium, le cuivre, le fer, le calcium. la pomme de terre Kissel saturé avec de l'iode, le silicium, le brome, le manganèse, le cuivre, le zinc. Les flocons d'avoine à beaucoup d'iode, le fluor, le soufre, le magnésium, le zinc, le fer. La framboise a gelée de fer, de canneberges - potassium, et de cassis beaucoup sodium.
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Jelly améliore l'état de la microflore intestinale
La gelée beaucoup d'amidon, ce qui contribue à protéger la muqueuse de l'estomac. Il est un repas léger, qui est montré dans l'utilisation des personnes qui ont des problèmes avec le tractus gastro-intestinal. En particulier, si vous devez prendre des antibiotiques - la gelée contribuera à normaliser la microflore intestinale. En outre, si vous avez la gastrite, l'ulcère, les problèmes avec le pancréas et le foie - la gelée doit toujours être dans votre alimentation.
Comment faire cuire la gelée savoureuse et saine?
Bien que maintenant, bien sûr, plus facile à la gelée acheter dans le magasin gâteau tout prêt, le diluer avec de l'eau, et profiter d'une boisson délicieuse, je vais vous dire comment cuisiner vous-même.
Ainsi, vous aurez besoin de 0,5 kg de baies absolument aucune. Bon est dérivé de la gelée de canneberges, groseilles et les cerises. L'utilisation est possible et une baie frais et surgelés. Prenez du sucre à votre goût. 0,5 kg de fruits must 0,5 L d'eau et de sucre est assez quelque part avec 1/2 tasse. Il est également possible d'ajouter de la saveur et des épices comme la cardamome, clou de girofle, ainsi que l'acide citrique à la couleur de la boisson est restée.
Si vous allez préparer des fruits secs, environ 150 g d'un remplissage de produit de 700 ml d'eau et laisser reposer pendant 3 heures, puis cette eau et faire bouillir.
Fruits et boissons préparés baies sur l'amidon de pommes de terre. Le 4 c. L'eau est nécessaire de prendre 2 cuillères à soupe L'amidon, si plus, il sera consistance très épaisse, comme un souffle.
étapes de cuisson:
- Lavez-vous soigneusement les baies, verser dans une passoire et réassembler.
- Mettez-les dans une casserole, verser de l'eau, mettre le feu.
- Laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
- Broth souche, et essuyer les baies à travers un tamis.
- Mélanger la pulpe râpée avec du sucre et de mettre le feu.
- L'amidon est soluble dans l'eau et ajouter au poids des baies.
- Faire bouillir le pudding, et immédiatement retirer du feu.
Servir le pudding aux fruits frais et les fruits peuvent, ainsi que le sucre et la crème! Peut-être vous avez quelques-unes de ses recettes originales pour la gelée? Quote-part dans les commentaires!
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Article original publié ici: https://kabluk.me/zdorove/3-prichiny-chtoby-nachat-pit-kisel.html
