Je vous recommande de préparer une délicieuse compote de cassis sur l'une des recettes suivantes. préparations excellentes pour l'hiver, et une bonne façon de se rafraîchir dans la chaleur de l'été!
Avant de passer directement au processus de cuisson, les baies doivent être soigneusement lavés et nettoyés de débris et de feuilles. La quantité de tous les composants spécifiés dans les recettes, conçus pour pot de trois litres. Une fois que vous renversez compotée sur les banques roulent eux et se présenter moufles à fond pour refroidir. Compotes conservé au frais.
Des boissons délicieuses avec groseilles
Une recette classique
produits:
- l'eau;
- sucre - 300 grammes à 400 grammes de noir ou d'autres variétés de cassis;
- cassis - 0,5 kg.
Comment se préparer:
Faire bouillir l'eau, il vsypte le sucre, les baies, et faire bouillir pendant 10 minutes. Retirez la compotée du poêle et laisser sous un couvercle fermé.
Si vous fermez pour l'hiver, les baies sont mis dans un bocal, versez l'eau bouillante pendant 15 minutes. drainer l'eau, versez dedans le sucre, faire bouillir le sirop et versez dans les baies.
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feuilles de cassis Compote
ingrédients:
- l'eau;
- Sucre - 300 g;
- Tous les groseilles - 300 g;
- - 3 feuilles de cassis grande.
préparation:
Faire bouillir l'eau et le sucre mis en elle, et quand il est dissous, et attacher les feuilles de petits fruits et faire bouillir pendant 10 minutes. Donner à boire pour refroidir.
Si l'hiver, puis ajoutez les feuilles et les baies dans un bocal, couvrir d'eau bouillante, laisser reposer 15 minutes sous le couvercle. Égoutter, verser le sucre, faire bouillir, verser dans un pot.
Compote à l'orange
produits:
- Sucre - 400 g;
- Eau - 3 l;
- groseille acide - 600 g;
- Orange - moitié.
préparation:
Dissoudre le sucre dans l'eau bouillante, laissez tomber vos baies et laisser mijoter 10 minutes. Retirer du feu, placez le dolechkami orange, fermez le récipient avec un couvercle et laisser boisson fraîche.
Si la compotée pour la préparation de l'hiver, groseilles et mettre l'orange dénoyautées dans un bocal. Faire bouillir l'eau, dissoudre le sucre dans, et verser le Siropchik bouillant en produits.
Compote au citron et à la menthe
produits:
- l'eau;
- Sucre - 300 g;
- groseilles - 0, 5 kg;
- menthe branche - 5 grande;
- citron - 3 tasse.
préparation:
Faire bouillir l'eau, remuer en sucre, la menthe et la baie de vente, faire bouillir pendant 10 minutes. Retirez la compotée du poêle, mettre le citron, fermez le couvercle et laissez-le refroidir.
Dans la compotée d'hiver est cuit par les recettes ci-dessus.
Compote de cerises
produits:
- Sucre - 300 g;
- l'eau;
- Tous les groseilles - 300g;
- cerise - 300 g
Comment cuisiner:
L'eau, le sucre, attendre jusqu'à la dissolution de celle-ci, les baies d'ajouter, faire bouillir pendant 10 minutes, cool, et vous avez terminé!
Recette pour le sucre de préforme d'hiver et de baies verser dans un pot, verser de l'eau bouillante, rouler compotée, et le secouer pour dissoudre le sucre.
Compote de groseilles
produits:
- l'eau;
- Sucre - 300 g;
- Groseille tout - 300 g;
- groseille - 200 grammes
Comment cuisiner:
Préparation compotée similaire dans les recettes ci-dessus.
Compote de framboises
produits:
- Tous les groseilles - 300g;
- framboise - 200 g;
- l'eau;
- cup 1 - sucre.
préparation:
Quand le sucre est dissous dans l'eau bouillante, il est nécessaire de verser les baies, les faire bouillir pendant 15 minutes, boisson fraîche, et peut être consommé.
Si la récolte pour l'hiver, puis ajoutez les baies dans un bocal, verser le sucre, verser toute l'eau bouillante, rouler et secouer, que le sucre est dissous!
Été - il est temps de prendre un verre de l'arôme délicieux de baies fraîches! Et vous avez des recettes intéressantes compotée de cassis?
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Article original publié ici: https://kabluk.me/poleznoe/7-receptov-osvezhajushhih-kompotov-iz-smorodiny.html
