Encore une fois, je parle de squash, et des plats qui peuvent être cuits sur eux. En été, je ne veux pas vraiment cuisiner des plats de viande, en particulier dans la saison des légumes. Et qui vient dans le sujet sera une casserole de courgettes. goût délicat, la légèreté et la facilité de préparation!
Courgettes dans sa composition contiennent d'énormes quantités de vitamines et de minéraux qui sont très bénéfiques pour le corps humain. légumes aussi des aliments à faible teneur en calories, et donc parfaitement adaptés comme un aliment diététique. Les légumes sont de bonnes personnes qui veulent perdre du poids, ainsi que ceux qui ont des maladies différentes. Bien sûr, il est utile d'utiliser des légumes dans leur forme brute, mais je pense que le meilleur d'entre eux un plat savoureux.
courgettes cuites au four avec du fromage
Cette cocotte se révèle très juteux, savoureux et nutritif, donc idéal pour le dîner et le petit déjeuner.
Vous aurez besoin:
- courgettes - 0,5 kg;
- farine - 200 g;
- œufs - 2-3 pc;.
- crème sure - 100 g;
- solide fromage - 100 g;
- soude - 1/2 c;.
- Sel - 1/2 c;.
- poivre noir - 1/3 cuillère à café;.
- vert - 50 g
préparation:
Courgettes ont besoin d'un bon lavage, peler et enlever les graines de tous.
Frottez sur terochke et vider le jus.
Soda besoin de rembourser, puis mélanger avec la crème sure et laisser reposer pendant 5 minutes.
A ce moment, vous pouvez pré-hacher les herbes et le fromage grille.
Fouetter les œufs, incorporez le sel, le poivre, ajouter la crème sure et de la soude. Après cela, ajoutez la farine et pétrir la pâte.
La pâte est mis courgettes, herbes, fromage et remuer à nouveau tous.
graisse d'huile végétale un plat allant au four, versez la pâte dedans. Préchauffer le four à 180 degrés, cuire un plat pendant 40 minutes.
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courgettes cuites au four avec du fromage et du jambon
Eh bien, cette casserole pour ceux qui se permettent de manger du jambon, et mange le gratin de légumes d'habitude.
Vous aurez besoin:
- courgettes - 0,3 kg;
- solide fromage - 100 g;
- jambon - 150 g;
- Oeufs - 2 pièces;.
- Lait - 200 ml;
- aneth - faisceau;
- soude - 1/2 c;.
- Sel - 1/2 c;.
- poivre - 1/3 cuillère à café;.
- farine - 3,5 c
Comment se préparer:
Extinguish soude, saupoudrez la farine et remuer dans.
Battre les oeufs avec le sel et le poivre. Ajouter le mélange à la farine et remuer.
Verser les composants du lait et mélanger à nouveau.
Courgettes écorcher grande terochke et presser le jus. frotter au fromage sur une petite râpe. Chop verts coupés plus petits et le jambon en cubes arbitraires.
Graisser un plat de cuisson avec de l'huile. Mélanger les courgettes, le jambon, les verts et un tiers du fromage. Une petite masse de sel et placez-le dans le moule. Verser la pâte sur le dessus, puis saupoudrer de fromage tous les résidus. Préparer casserole dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes.
Casserole de courgettes et les tomates avec du fromage
Et ce n'est que la beauté, pas une casserole!
produits:
- courgettes - 1 kg;
- tomates - 2 pièces;.
- oignon - 1 pc;.
- Oeufs - 3 pcs;.
- farine - 150 g;
- solide fromage - 200 g;
- sel, poivre, épices - au goût.
Comment se préparer:
Les légumes doivent être nettoyés. Courgettes peler complètement, enlever les graines et le frotter sur une râpe grossière. Peu leur sel, et après 10 minutes l'excès de liquide de la presse.
Tomates verser sur l'eau bouillante, retirez soigneusement la peau. Une tomate coupée en cubes, et les deuxièmes tranches pour la décoration. grille de fromage sur grand terochke.
Dans Remuer la courge dans les épices, un peu de sel, les œufs et remuer. Après cela, ajouter la farine et mélanger à nouveau.
Ajouter les cubes de tomates hachées, l'oignon haché et la moitié du fromage râpé.
Graisser un plat de cuisson avec de l'huile, placer la masse cuite. Top soigneusement mis les tranches de tomate et saupoudrer tout le fromage.
Plat cuit au four pendant 45 minutes dans un four préchauffé à 180 ° C.
Bon appétit!
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Article original publié ici: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-zapekanku-iz-kabachkov-s-syrom-3-samyh-vkusnyh-receptika.html
