10 la plupart des collations savoureuses courgettes

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Je continue à répandre leurs courgettes recettes. Maintenant, je l'ai fait une compilation d'une variété de casse-croûte de ce légume. Il se avère très savoureux, facile à cuisiner, donc je vous conseille de cuisiner!

Bien sûr, pour préparer les collations, à la fois les jeunes et de la courge mature. Seulement, bien sûr, nous avons besoin d'effectuer une pré-mature pour enlever toutes les graines. Il est préférable de prendre les jeunes légumes soient tendres et délicieux! Eh bien, cela est allé?

rouleaux

Vous aurez besoin:

  • courgettes - 3 pcs;.
  • poivre bulgare - moitié;
  • ail - 1 h;.
  • basilic - 6 brins;
  • Fromage à pâte molle - 250 g;
  • fromage - 100 g;
  • le poivron rouge - une pincée.

Comment se préparer:

Courgettes doivent être coupés le long de la plaque, un peu faire frire des deux côtés, et les disposer sur un plateau. frotter au fromage sur une râpe, l'ail, les courges, les poivrons coupés en dés, hacher les herbes, assaisonner avec un peu de poivre composants rouge, puis mélanger le tout avec fromage à pâte molle. Sur couches courgettes Mettez un peu de remplissage et de rouler en rouleaux. Vous pouvez fixer Brochette ou cure-dent.

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coller

Vous aurez besoin:

  • courgettes - 1 pc;.
  • Avocat - moitié;
  • racine de gingembre - 1 cm;
  • Ail - 1 h;.
  • pâte de sésame - 4 c;.
  • jus de citron - 4 c;.
  • L'huile d'olive - 2 cuillères à soupe;.
  • sel - une pincée;
  • le poivron rouge - une pincée;
  • vert - sur l'oeil.

Comment se préparer:

courgettes avocats et Peel, coupé en petits morceaux, l'ail, le gingembre et la grille. Mélanger tous les ingrédients et mélanger au fouet dans le mélangeur.

courgettes frites à peau

Vous aurez besoin:

  • courgettes - 4 pièces;.
  • L'ail - 1 h;.
  • estragon - 3 branches;
  • suivants. Huile - 2 cuillères à soupe;.
  • zeste de citron - 1 c;.
  • poivre et sel - au goût.

Comment se préparer:

Squash, frotter sur une râpe pour les carottes en coréen, moudre l'estragon et l'ail. Le carter d'huile préchauffé pour ajouter des composants frire pour quelques minutes, l'ail de la saison et l'estragon.

courgettes cuites au four

Vous aurez besoin:

  • kabachki- 4 pièces;.
  • lard - 16 pièces;
  • sol. huile - 1 c;.
  • poivre et sel - au goût.

Comment se préparer:

Couper les courgettes avec de longs morceaux de faible épaisseur, un peu de leur prisolit et le poivre et envelopper chaque morceau de lard. huile de cuisson Promazhte, place sur elle roule. Cuire au four pendant une demi-heure dans un four préchauffé à 220 degrés.

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brochettes

Vous aurez besoin:

  • courgettes - 4 pièces;.
  • chou-fleur - 1 petite tête;
  • oignons - 2 pièces;.
  • sol. Huile - 2 cuillères à soupe
  • feta - 70 grammes;
  • poivre et sel - au goût.

Comment se préparer:

carottes râpées pour la Corée râper les courgettes, le chou, désassembler en fleurettes, l'oignon, coupé en 8 morceaux. Mettre les ingrédients dans un récipient profond, ajouter le sel, le poivre et l'huile. Remuer donner marinée pendant 20 minutes, après quoi les produits sont mis sur les brochettes en bois et mis dans un plat allant au four. Faites cuire les brochettes pendant 12 minutes à 180 degrés. Disposer sur un plat de plateau et saupoudrer de tranches de fromage.

bruschetta

Vous aurez besoin:

  • courgettes - 2 pièces;.
  • sol. huile - 4 c;.
  • poivre et sel - au goût;
  • poivre bulgare - 1 pc;.
  • oignon - moitié;
  • persil - 4 brins;
  • le vinaigre de vin - 2 c;.
  • fumé paprika - 1 c;.
  • suivants. Fromage - 100 g

Comment se préparer:

De petits morceaux de courgettes coupées, les remplir avec 1 cuillère à soupe huile. Saupoudrer de sel et de poivre. Tout remuer et laisser mariner pendant 10 minutes. Hacher le persil, l'oignon et le poivre, ajouter 1 cuillère à soupe l'huile, le vinaigre, le sel, le paprika, le poivre. Préchauffer une poêle à frire 2 cuillères à soupe huile, faire frire des deux côtés de la courgette, de les déplacer sur une plaque, saupoudrer de fromage et de la graisse avec un mélange de légumes.

Mini pizza

Vous aurez besoin:

  • courgettes - 2 pièces;.
  • Sausage - 100 g;
  • Fromage - 100 g;
  • sol. huile - 1 c;.
  • poivre et sel - au goût;
  • ketchup - 2 cuillères à soupe

Comment se préparer:

Zucchini couper des cercles de plus mince épaisseur moyenne saucisse, du fromage frotter sur une râpe. Tout d'abord, les courgettes ont besoin d'huile fluff et les cuire au four à 190 degrés pendant environ 10 minutes. Par la suite, les cercles de ketchup Lubrifier, la saucisse de vente, saupoudrez de fromage, et laisser au four pendant 5 minutes.

boules croustillantes

Vous aurez besoin:

  • courgettes - 1 pc;.
  • Oeufs - 2 pièces;.
  • chapelure - 150 g;
  • Fromage - 100 g;
  • . Basilic séché et l'ail - 1 cuillère à café;
  • Sel - 1 c;.
  • sol. huile - 1 c

Comment se préparer:

Courgettes doivent être coupés en petits cubes, grille de fromage. mélange Zucchini avec les autres ingrédients et le poids cuit des boules, placez-les sur une feuille de cuisson huilée. Faire cuire au four pendant 25 minutes à 180 degrés.

original Snack

Vous aurez besoin:

  • courgettes - 750 g;
  • pommes - 2 pièces;.
  • oignons - 2 pièces;.
  • Raisins - 150 g;
  • vinaigre de pomme - 500 ml;
  • moutarde - 2 c;.
  • poudre de coriandre - 1 c;.
  • sucre - 220

Comment se préparer:

Couper l'oignon et les pommes en petits morceaux, frotter les courgettes râpées. Placer les courgettes dans un bol, sel ajouter et mélanger, laisser reposer pendant 2 heures puis laver et essuyer avec des serviettes en papier. Mélanger la courge avec les pommes, les oignons, ajouter tous les autres composants. Placez un récipient pour le faire bouillir le feu et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes, puis versez le sucre, attendez qu'il dissoudre le mélange et laisser mijoter pendant 15 minutes. Mangez une collation besoin réfrigéré, et il est possible de laminer à chaud le pot.

collation peu forte

Vous aurez besoin:

  • courgettes - 4 pièces;.
  • Oignon - 1 pc;.
  • poivre bulgare - 1/3 pièces;.
  • piment - 1 pc;.
  • G - 3 cuillères à soupe;.
  • vinaigre de pomme - 0,5 l;
  • Sucre - 150 g;
  • graines de moutarde - 2 c;. curcuma - 2 c;.
  • graines de coriandre - 1 cuillère à café;.
  • poudre de poivre rouge - 1/2 c

Comment se préparer:

Couper tous les légumes, le sel, et versez un peu d'eau pour qu'il les couvrait à peine. Laisser reposer pendant 2 heures. Ensuite plier mélange de légumes dans une passoire et rincer à l'eau. vinaigre Faire bouillir dans une casserole avec les autres composants, puis saupoudrez dans les légumes. A basse mélange protomai de chaleur était de 12 minutes, sous agitation constante. Le frais de collation terminée, et vous pouvez apporter à la table.

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Article original publié ici: https://kabluk.me/poleznoe/10-naivkusnejshih-zakusok-iz-kabachkov.html

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