Si l'approche d'un dîner de gala, et vous avez même aucune idée de quoi faire cuire rapidement délicieux et élégant, je veux que vous offrir sa propre version de la nourriture. Prenez note, parce que bientôt la nouvelle année, Noël et les anniversaires, les anniversaires et autres activités seront abordés avec une rapidité foudroyante, seules choses à cuisiner!
En général, tout le monde comprend que mettre la table pour les vacances - il est un tas de dépenses et le temps. Mais j'ai essayé de recueillir plus ou moins d'options à bas prix des plats qui sont encore en train incroyablement délicieux.
Couvrir la table pour les vacances
Rouleaux de pita
Farce peut être fait du tout - le poisson, la viande, des fruits, des légumes. Faites savoir à vos options avec des saucisses et du poisson!
La première option
ingrédients:
- pita - 4 pièces;.
- saucisson cuit à l'eau - 150 g;
- mayonnaise;
- carotte coréenne - 100 g;
- vert - 80 g;
- fromage à pâte dure - 100 g
préparation:
grille de fromage, hacher la saucisse et les verts, les carottes aussi coupées en morceaux 2-3. Lavash mayonnaise promazhte, saucisse vente, mis sur le dessus de la deuxième pita - mayonnaise, la carotte, outre la troisième feuille - mayonnaise, vert et quatrième - mayonnaise et le fromage. Pli pitas dans un rouleau serré, mis dans un sac et conserver au réfrigérateur. Avant utilisation, couper le rouleau en morceaux.
La deuxième option
ingrédients:
- pita - 2 pièces;.
- Lettuce - 150 g;
- aneth - 80 g;
- poisson rouge, salé - 140 g;
- mayonnaise.
préparation:
Sur la table une feuille de poser lavash, mayonnaise à l'aneth et frottis saupoudrez sur le dessus d'une deuxième feuille de lavash, des pièces découpées et de la laitue. Replier les pitas en rouleau et réfrigérer pendant au moins une demi-heure. Vous pouvez utiliser fromage à la crème au lieu de la mayonnaise.
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Salade « César » rapide
ingrédients:
- solide fromage - 200 g;
- cerise - 2-3 pc;.
- poitrine de poulet - moitié;
- chou chinois - 3-4 feuilles.
Pour la sauce:
- citron;
- Ail - 3 h;.
- mayonnaise;
- les verts.
préparation:
Poulet à cuire ou bouillir un peu et puis les faire frire. Couper la viande cuite en petits morceaux. Le chou coupé en lanières, grille de fromage sur une râpe fine, tomates - tranches. Pour la sauce dans un mélangeur moudre l'ail, la mayonnaise, le persil et ajoutez un peu de jus de citron. Mélanger les ingrédients et de soumettre à la table et servir la sauce dans un récipient séparé pour chaque ajouter sur une plaque.
viande cuite
ingrédients:
- Porc - 1 kg;
- Fromage - 200 g;
- - 200 g de champignons;
- tomates - 3 pcs;.
- sol. huile;
- feuille.
Pour la marinade:
- vinaigre balsamique - Article 3.5. l;.
- l'ail;
- poivre noir - 1 c. l;.
- Sel - 1, 5, Art. l.
préparation:
Sur un morceau de viande est nécessaire pour faire les incisions, sans atteindre au fond d'environ 1 cm. morceaux de largeur doivent également être sur le même. Mélanger les produits pour la marinade, l'ail est d'abord nécessaire d'écraser, prendre à votre goût. Maintenant, étaler la viande de tous les côtés, dans un sac, et laisser mariner propre pendant 3 heures au réfrigérateur. Si vous avez le temps, puis aller de l'avant et de nettoyer toute la nuit.
viande marinée, supprimer, mettre sur la feuille et nadreziki Mettre un morceau de tomate, du fromage et des champignons. Couvrir avec un morceau de viande avec du papier et l'envoyer dans le four pendant une heure à 200 degrés.
oeufs farcis
ingrédients:
- Oeufs - 4 pièces;.
- Fromage - 100 g;
- mayonnaise;
- caviar rouge.
préparation:
Couper les œufs à la coque de la longueur en deux moitiés, retirez les jaunes. écrasez avec une fourchette, saupoudrer le fromage râpé, la mayonnaise et ajouter à l'œil. Remplir les protéines de poids, et le dessus décorent leurs œufs.
Deux types de rouleaux de pain pita, salade, viande cuite et les oeufs farcis - cela, bien sûr, un minimum de plats, et vous pouvez toujours ajouter quelque chose de leur propre! Par exemple, les pommes de terre peut être bouillie viande. Restes d'œufs de cuisson des oeufs utilisés pour tartelettes de décoration remplis de fromage à la crème. Toujours à notre table d'herbes et de légumes frais et en conserve - les tomates, les concombres, les champignons, le chou, salés.
Budget simple, savoureux et suffisant. Vous ne devez pas aller au café, à la maison, aussi, peut cuisiner un copieux et belle table de fête!
Et qui est toujours sur votre table de vacances?
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Article original publié ici: https://kabluk.me/poleznoe/variant-bljud-na-prazdnichnyj-stol.html
