Le problème principal de la saison - le corps manque de vitamines. Quels aliments va aider à faire face à ce problème? écrit medikforum.
Médecin du sport, un nutritionniste expert Oleg Iryshkin a donné quelques conseils sur la nutrition au début du printemps.
1. Le régime doit être modifié
La diversité du régime alimentaire, autant que possible, est essentiel pour la prévention de la carence en vitamine au début du printemps, selon un expert. Il recommande de manger différents fruits abordables et légumes, les céréales, les huiles végétales et les aliments riches en protéines.
2. Réception de la vitamine D
Cette vitamine est produite dans le corps humain, mais le manque de soleil contribue au fait que la majorité des gens au début du printemps, il y a un déficit. L'expert conseille d'obtenir de la vitamine avec de la nourriture: il contient le saumon, le hareng, l'huile de foie de morue.
Comment compenser une carence en vitamine D
3. Obtenez la vitamine C
Selon l'expert, les produits contenant de la vitamine C, devrait être l'aliment obligatoire au début du printemps. Besoin de manger des fruits d'agrumes, poivrons, choux.
10 produits avec une teneur élevée en vitamine C
4. Pas de légumes Attendrir
contraintes nutritionnistes que les produits végétaux soumis à un traitement thermique, doit être formulée al dente, à savoir dans une mesure telle que légèrement restent sévères. cuisson intensive détruit la plupart des vitamines et d'autres substances précieuses.
5. Mangez les céréales secondaires
Les céréales riches en vitamines B, nécessaires pour maintenir la santé du système nerveux et le cerveau. La prospérité de ces vitamines assure une meilleure protection contre le stress et l'insomnie qui a sévi les gens au début du printemps. L'expert conseille de se pencher sur les céréales non raffinées: le sarrasin, l'avoine concassée, épeautre (blé polbyanaya), le quinoa.
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