Auparavant, la viande de dinde est pas considéré comme un très bon, sec et légèrement parfumé. Cependant, dans les temps modernes, le nombre de partisans des plats de viande maigre a considérablement augmenté.
la dinde est bien cuite est délicieux et appétissant, il contient de nombreuses substances précieuses pour le corps, bénéfique pour le système nerveux, musculaire et cardiovasculaire. En outre, la viande de dinde est faible en calories, il est donc parfait pour les gens sur un régime.
Certaines parties de la viande de dinde ne contient que 5% de matières grasses. Même si un morceau d'un peu plus gras, il est la plupart du temps des graisses insaturées utiles qui ne contribuent pas au niveau de cholestérol dans le sang. La valeur énergétique de 100 g de viande cuite est pas supérieure à 140 kcal. Par conséquent, de nombreux nutritionnistes recommandent une dinde inclure dans le menu comme un produit alimentaire.
La viande de dinde est excellent car il soulage le stress est riche en vitamines B, en particulier B12, acide folique et la niacine. En outre, une source de potassium, le zinc, le magnésium et le fer. Cette vaste structure affecte la décharge de la tension nerveuse, détend la fatigue des muscles et soulage. Par conséquent, une partie avec une tranche de viande de dinde donnera une nouvelle force d'action et d'améliorer votre humeur.
Comment manger?
Faites cuire une dinde est facile et simple. La viande peut être frit, cuit au four et le ragoût. Ceci est un grand débouché pour les personnes qui suivent un régime, surtout en été. Il suffit de tremper la viande dans la marinade et vous pouvez le faire cuire sur le gril. Exemple marinade: huile d'olive, le miel, la moutarde et l'ail.
La viande peut être cuit dans un four à la maison, de préférence sous la forme pour la cuisson - tout le liquide et la saveur ne disparaîtra pas, et le plat est juteux et délicieux. Une grande addition avec des pommes cuites au four sera du sein ou les canneberges.
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