Salade maison « César » avec la dinde et le fromage kurt

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Le plat « César » traditionnelle attribuée difficile: il n'y a pas de sauce épicée à base sur les anchois, pas de fromage parmesan solide (et une bonne journée dans le magasin avec un extincteur ne trouveront pas). Mais croyez-moi, le goût de notre salade maison se révèle pas pire.

Temps de cuisson - 40 minutes

Nombre de portions - 1

ingrédients

Pour préparer des plans, pensez à:

  • Filet de dinde - 150 g;
  • tomates fraîches - 150 g;
  • fromage Kurt - 50 g;
  • Sauce - 20 g;
  • biscottes de blé - 100 g;
  • Lettuce - 50 c;
  • l'huile d'olive ou végétale - 2 cuillères à soupe

Et vous pouvez cuisiner pour la salade épicée dîner avec tomates charnues et frais « Mari Fed »! Je vous assure que tous les serez heureux.

Procédé de préparation

1. propagation Filet de dinde (j'ai pris des médaillons) sur une plaque de cuisson.

2. Faire revenir la viande ou cuire au four, quelqu'un qu'il aime, jusqu'à ce que cuit avec du sel et des épices. Le processus prend environ 10 minutes - cela dépend de la taille des morceaux de viande.

3. Le produit fini refroidi sous la forme de viande coupée en tranches fines.

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4. Avec la coupure morceau de pain et couper en cubes.

5. Faites frire les cubes de pain dans l'huile d'ail à rougir. Pour le beurre d'ail frire tout d'abord les gousses d'ail.

6. Tomate, cerise préférence, coupé en deux ou en quatre.

7. Le service de bateau de plateau lavé et séché par la laitue.

8. Étendre sur une sauce à salade.

9. Puis, les tomates et croûtons à l'ail de blé.

10. saupoudrer généreusement le plat avec kurt fromage râpé.

11. Fin de la préparation de salades, en plaçant déjà en tranches de poitrine de dinde. Le plat va surprendre tout le monde qui essaye. Bon appétit!

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