Shawarma sans viande, mais avec du fromage. Et la recette est adaptée pour plus de lacto-végétariens, qui ont refusé de la viande d'animaux, d'oiseaux et de poissons, mais il est pas exclu de l'alimentation des produits laitiers. Mais en tout cas, ne nous dérange pas si vous venez juste de ne pas ajouter le fromage =)
Et je veux dire à l'avance - shawarma avéré excellente: juteuse, tendre, savoureux. Dans ce cas, contrairement à la dish analogues de la viande est préparée beaucoup plus rapide.
Temps de cuisson - 15 minutes
Nombre de portions - 2
ingrédients
- ; Feuille 1 - mince pita
- tomates - 1 pc;
- concombre - une pièce;
- oignon rouge - 30 g;
- chou chinois - 50 g;
- fromage fondu - 1 paquet;
- Ail - 1 clou de girofle;
- aneth - au goût;
- crème - 2,5 Nl;.
- sel - au goût;
- huile végétale - 1 c
🥙A ceux à qui une telle option semble ennuyeux shawarma, je vous conseille de préparer une collation rapide de pain pita avec de la viande et du fromage!
Procédé de préparation
Au lieu de cela, le chou chinois, vous pouvez utiliser le chou d'habitude. Mais je crois que les plus doux à la fois chinois dans la texture et le goût.
1. Couper le chou.
2. coupe de concombre en cubes minces ou moulu en une râpe.
3. Des tranches de tomates hachées.
4. Pour shawarma j'ai décidé de prendre les oignons doux qui sont ajoutés aux salades. S'il est doux, il est préférable de prendre les plumes vertes arc. Ampoule, il doit être pré-marinée.
5. Faire une sauce pour un shawarma végétarien, donc nous allons utiliser la crème sure, l'ail, les herbes fraîches. Assaisonner légèrement avec le sel.
6. Une demi-feuille de manteau lavash avec la moitié de notre sauce. Sur la propagation de sauce au fromage coupé en tranches (utiliser également la moitié du montant spécifié).
7. Tartinade de fromage à la tomate, le concombre et Parsemer d'oignons.
8. Et enfin jeter les choux.
9. rouleaux de pita Curl bord rentré. Et envoie le rôti dans la poêle.
10. Lacto-végétarien shawarma prêt.
En raison de la chaleur de la chaleur poêle à frire un peu de fromage et de légumes sont de plus en plus succulents. Bon appétit!
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