Crêpes sur ryazhenka Je aime son arôme spécial et le goût - lait chaud d'un poêle russe. Et en tant qu'ancien habitant du village, j'étais goût un à leur goût. Essayez et vous aussi ne vous laissera pas indifférent!
Temps de cuisson - 30 minutes
Portions - 3
ingrédients
- ryazhenka - 500 ml;
- l'eau bouillante - 200 ml;
- Farine - 260 gr;
- Oeufs - 2 pièces;
- huile végétale - 3 c;.
- sel - une pincée;
- sucre - 1 cuillère à soupe. l;.
- soude - ½ c
Tous les ingrédients, sauf bien sûr l'eau bouillante devrait être à la température ambiante.
Je ne sais pas comment faire cuire des crêpes ou tout simplement ne pas avoir le temps? Peu importe! préparer banane crêpes sans lait - rapide, savoureux et nutritif!
Procédé de préparation
1. Les œufs se brisent sous une forme qui pétrir la pâte. Il a également le sel envoyer et de sucre. Battre jusqu'à ce que la mousse de lumière, au moyen d'un bouchon classique.
2. Maintenant, versez lait fermenté au four.
3. Ensuite, ajoutez la farine tamisée. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
4. En ébullition race de soude de l'eau.
5. Versez de l'eau bouillante dans la pâte et tout un bon fouet pause.
6. Dans l'étape finale consiste à ajouter l'huile et mélanger à nouveau.
7. Avant de crêpes, la pâte doit reposer pendant 10-15 minutes. Après cela, dans une frite de cas classiques crêpes.
8. Crêpes sur ryazhenka étaient très chouettes.
Je vous souhaite un succès et des crêpes délicieuses crêpes semaine. Bon appétit!
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