Dans ce style de préparation du poulet « caprese », mais je les mets ont plusieurs digressions, donc je ne peux pas l'amener à nommer un tel grand nom. Aujourd'hui donc, je prépare un plat savoureux: à l'intérieur juteux avec une croûte épicée à l'extérieur.
Temps de cuisson - 30 minutes
Nombre de portions - 1
ingrédients
- filets de poulet - 1 pc;
- La sauce de soja - 75-100 ml;
- Fromage - 50 g;
- tomate - 50 g;
- huile végétale - 1 c
Et si vous aimez popikantnee quelque chose que je recommande à cuire délicieux steak dans la marinade aigre-douce. Les deux plats sont idéales pour des coins de pommes de terre!
Procédé de préparation
Je veux noter que le temps de cuisson indiqué sans passé sur marinage heures de poulet.
1. Poulet, qui à distance filet minimal (en bas et il est facilement séparé de la masse totale), passe plusieurs fois à travers les fibres. Les incisions ne se croisent pas la coupe.
2. Remplissez le poulet avec la sauce de soja et de conserves au vinaigre. Marinade commence et se termine par un demi-journées.
Je décapés environ 8 heures. Poulet bien trempé avec des jus pendant cette période. Épongé avec une serviette en papier et déposer sur le parchemin de beurre fluff.
3. Les fentes pratiquées pose préalablement tomates tranches et des morceaux de fromage. Nous envoyons un four préchauffé à 200 degrés.
4. Faire cuire au four prend 30 minutes. Pendant ce temps, le poulet cuit parfaitement, à l'intérieur juteuse gauche. Dans ce cas, l'extérieur est formé croûte brunie.
Le poulet a été un succès.
Servir le poulet avec des herbes fraîches ou les pommes de terre cuites au four, incomparables dans le manchon. Bon appétit!
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