Ma famille est très respecté rose. Par conséquent, nous préparons souvent les poissons de différentes façons. Mais qui a toujours avéré saumon juteux, j'utilise souvent un secret - bouchon végétal. Ici et maintenant, nous allons faire un saumon rose très savoureux dans le four.
Temps de cuisson - 40 minutes
Nombre de portions - 1
ingrédients
- pommes de terre - 150 g;
- saumon - 200 g;
- Oignon - 1 pc;
- carotte - ½ pièce;
- mayonnaise - au goût;
- épices - au goût;
- l'eau ou le bouillon - 100-150 ml.
Procédé de préparation
1. Depuis hier soir, je comploté des pommes de terre cuites dans leur peau. Ca y est, et nous allons utiliser dans la préparation des plats d'aujourd'hui. Les pommes de terre coupées en cercles.
2. La pose sur le fond du plat de cuisson.
3. Maintenant, pour le saumon rose. poissons dégeler, je suis interloqué. Ce ne fut pas ce que j'avais l'habitude de la voir. Il semble que ce soit quelque chose n'a rien à voir avec le saumon, qui est un parent de saumon rose... Hurried appliquer à l'Internet.
Entrez un terme de recherche dans la catégorie: un saumon faux, saumon imitation... Il est avéré que je n'étais pas seul dans sa tristesse. Mais je trouve aussi que mon saumon d'habitude. Juste attrapé pendant la saison de frai, lorsque le poisson est en train de changer ...
Rassurée, elle nettoie le poisson en filets. Il étripé sa façon d'enlever tous les os. Frottés avec des épices.
4. Pour les pommes de terre mis nos poissons.
5. La place pour les poissons oignons légèrement salé.
6. Suivant - carottes râpées. Remplir un peu d'eau ou de bouillon. Il devrait couvrir 50% du volume du moule pour la cuisson.
7. Et la touche finale - la mayonnaise.
Faire cuire le saumon rose avec des pommes de terre et légumes 20 minutes cap dans un four à 200 degrés. Et c'est ce qui est aujourd'hui un beau et délicieux dîner, nous avons tourné.
Bon appétit!
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