Une simple salade de pois et foie vert pressé

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Ainsi, le week-end est venu, et que vous voulez faire plaisir à la famille quelque chose de délicieux. Nous aimons le foie et les salades de celui-ci sont simplement obtenues excellente (à la fois la chaleur et le froid). Catch dans la caisse de délicieuse salade avec des pois verts et le foie, qui est facilement préparé et vole rapidement hors de la table.

Temps de cuisson - 30 minutes

Nombre de portions - 1

ingrédients

  • foie de poulet - 200 g;
  • Oignon - 1 pc;
  • oeuf - 1 pc;
  • pois en conserve - 3 c. l;.
  • plumes oignons verts - faisceau;
  • sel - au goût;
  • mayonnaise - au goût.

Procédé de préparation

1. Comment préparer un foie de salade, vous décidez. Faire bouillir, frire ou cuire au four - c'est un choix. Je foie frit dans l'huile pendant environ 20 minutes à feu doux. Avant de commencer à frire, ne pas oublier de traiter le foie, enlever le film.

2. Surveiller les oignons préparation du foie. Si vous avez frit foie, l'oignon peut être cuit dans la même huile.

3. Ajouter l'œuf dur haché.

4. Au lieu d'oignons est préférable d'ajouter du vert. Il apportera une touche de fraîcheur à la salade.

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5. La touche finale - pois verts. Et ne pas oublier le sel et la mayonnaise.

6. Servir la salade à la table à la fois - il n'a pas besoin d'insister. Il est très riche, nutritifs et délicieux.

Bon appétit!

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