Je veux partager un plat simple qui ne prend pas le travail, même un cuisinier novice. Foie, cuit au four avec des pommes de terre au four, il se trouve tout simplement magique et très juteuse - dîner parfait pour toute la famille. Je lui ai dit brièvement pour ne pas se lasser.
Temps de cuisson - 40 minutes
Nombre de portions - 1
ingrédients
- pommes de terre - 200 g;
- foie - 200 g;
- carottes - 30 g;
- Oignon - 50 g;
- crème - 150 g;
- eau - 50 ml;
- sel - au goût;
- huile végétale - 1 c. l.
Procédé de préparation
1. Le pot pour faire griller des couches d'étalement: 1/2 de crème, de pommes de terre coupées en dés de taille moyenne, à l'oignon frit et la carotte dans le foie de l'huile végétale.
2. Top près notre foie est la deuxième couche de crème sure. Verser l'eau. Fermer le couvercle du pot et le mettre dans un four préchauffé à 200 degrés.
3. À seulement 25 minutes d'attente, et nous pouvons passer à la dégustation.
Les pommes de terre cuites au four avec le foie, il se révèle très savoureux, juteux et parfumé. Bon appétit!
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