le soleil brille dans la rue, mais le vent perfide qui tente de mettre KO. En ce moment, vous devez penser à leur santé, l'alimentation reconsidérée. Par exemple, saviez-vous que le chou par traitement thermique perd plus de vitamine C? Par conséquent, plus que jamais sera salade fraîche pertinente.
Temps de cuisson - 15 minutes
Nombre de portions - 1
ingrédients
- chou - 150 g;
- concombre - 100 g;
- oignons verts - faisceau;
- jus de citron - 2 cuillères à soupe. l;.
- l'huile d'olive - 1 cuillère à soupe. l;.
- sel - au goût.
Procédé de préparation
1. Le chou coupé en paille mince.
2. Sel et purée bien vos mains. Cela aidera à identifier le jus de chou et de devenir plus doux.
3. concombre couper en bâtonnets ou, si peu de temps Râper en coréen.
4. Nous avons coupé les plumes vertes arc.
5. Mélanger le chou, le concombre et l'oignon plumes.
6. Maintenant, ajoutez le jus de citron et l'huile. Ajouter le jus de citron, essayez une salade - besoin tout à coup un peu de sucre à la régulation de l'acide.
Pansements donnent reposer 20 minutes, puis servi à table. Délicieux, salade légère et très frais est parfait comme plat d'accompagnement pour le dîner.
Bon appétit!
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