L'été arrive, ce qui signifie que vient il est temps okroshek. Les magasins déjà brew commence à remplacer progressivement les boissons gazeuses fortement. Et c'est très bien! Aujourd'hui, j'ai un hachage, mais pas avec des saucisses, mais simplement avec des légumes - léger et rafraîchissant.
Temps de cuisson - 30 minutes
Nombre de portions - 1
ingrédients
- pommes de terre cuites - 2 pièces;
- concombre - une pièce;
- radis - 100 g;
- Oeufs - 2 pièces;
- greens - au goût;
- kvas - au goût;
- sel - au goût.
Je note que les œufs que je ne l'ont pas du poulet et du canard. Ils ne sont guère plus que le poulet, donc je vous recommande de ne pas prendre les 2 et 3 oeufs.
Procédé de préparation
1. Julienne coupé en tranches de concombre frais.
2. De même couper les radis.
3. Faire bouillir les œufs et crumble.
4. pommes de terre cuites découpées en cubes ou en lanières.
5. Mélanger les ingrédients, sans oublier d'ajouter les verts. Sel, poivre, mais seulement un peu - tous les dosolit individuellement.
6. Propagation des plaques portionnés et verser kvas.
Sur demande, ajouter la crème sure ou de yogourt grec - il y a quelqu'un qu'il aime. Profitez de votre repas!
Ne manquez pas les nouvelles recettes excitantes - et mis 👍 souscrire ànotre chaîne!
