Dimanche matin - le moment idéal pour les beignets à la maison. Cependant, aujourd'hui, nous allons cuisiner pour le petit déjeuner pas les crêpes habituelles et la farine d'avoine. Croyez-moi, ils se révèlent très savoureux!
Temps de cuisson - 30 minutes
Nombre de portions - 2
ingrédients
- flocons d'avoine - 1,5 V;
- Farine de blé - 1 cuillère à soupe;
- Kéfir - Article 2;
- oeuf - 1 pc;
- sucre - 75 g;
- désintégrant - 1 h. l;.
- Huile végétale - 2 c. l.
Procédé de préparation
1️⃣ flocons d'avoine broyées par le mélangeur. Le niveau de broyage, vous pouvez choisir une, j'ai décidé de rectifier une amende.
La farine d'avoine au sol 2️⃣ remplir kéfir température ambiante et laissé pendant 15-20 minutes pour le gonflement.
Il est temps 3️⃣ sucre et les œufs - il suffit de les ajouter à la farine d'avoine, puis bien mélanger.
4️⃣ Ajouter l'huile végétale. Prenez tout le montant indiqué, mais le stock est encore une petite quantité de cuisson.
5️⃣ la farine est tamisé et mélangé à la poudre à pâte.
6️⃣ pétrir la pâte en combinant la farine et le mélange liquide.
7️⃣ Et voilà: la pâte pour les crêpes d'avoine - il est assez épais, donc il devrait monter lentement avec une cuillère.
8️⃣ Comme d'habitude système étalé une cuillère à soupe de pâte sur un poêle à frire chaude avec de l'huile.
9️⃣ crêpes avoine Fry jusqu'à cuisson.
C'est une si belle crêpes que nous avons obtenus.
crêpes à l'avoine se sont avérés très bien, délicieux. Au moment de servir les saupoudrer de sucre en poudre. Je vous conseille d'essayer!
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