Vous devez préparer un plat d'accompagnement, de ne pas perdre beaucoup de temps et d'efforts? Alors attention à cette recette - il est non seulement facile à l'incarnation, mais donne aussi l'un des plus délicieux plats d'accompagnement de pommes de terre dans le monde.
Temps de cuisson - 60 minutes
Nombre de portions - 2
ingrédients
- pommes de terre - 700 grammes;
- beurre ramolli - 2 c. l;.
- Lait - 100 ml;
- crème (10%) - 300 ml;
- farine - 2 c. l;.
- Ail - 4 gousses;
- paprika - 1 h. l;.
- noix de muscade - une pincée;
- poivre noir - 1 c;.
- aneth - au goût;
- fromage - au goût;
- sel - au goût.
Procédé de préparation
1️⃣ base du goût remplira, il est donc sur sa préparation sera mise au point. Mélanger l'ail râpé haché et les herbes fraîches.
2️⃣ ajoute du piquant. A compléter avec un bouquet à votre goût.
3️⃣ Maintenant, elle ajoute la farine.
4️⃣ Et après avoir versé le lait et la crème. Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène sans grumeaux.
5️⃣ pommes de terre coupées en cercles minces.
6️⃣ cuisson manteau plat avec le beurre ramolli. Mettez les pommes de terre suivi. Son sel n'est pas nécessaire - nous devrions avoir une bonne saison avec notre remplissage.
Remplir 7️⃣ mélange lait crémeux. Couvrir avec une feuille de forme et envoyer dans un four préchauffé à 200 degrés.
8️⃣ Cuire 30 minutes sous une feuille et encore 30 minutes sans elle. Pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que saupoudrez cuit avec des frites de fromage.
Notre pomme de terre aromatisée au four est prêt.
côté plat se révèle très tendre avec un goût crémeux lumineux et sauce discrète qui enrobe les pommes de terre.
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