Salade de légumes au jambon et frais sous vinaigrette piquantes

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Une délicieuse salade avec du jambon et des légumes avec la vinaigrette épicée de l'huile d'olive, sauce balsamique et ail. Et la préparation est littéralement 15 minutes, ce serait une véritable aubaine pour le dîner en semaine, quand le temps de préparation est limitée.

Temps de cuisson - 15 minutes

Nombre de portions - 2

Qu'est-ce que vous avez besoin pour une délicieuse salade au jambon

  • chou chinois - 200 g;
  • jambon - 300 g;
  • tomates - 150 g;
  • aneth - 50 g;
  • ciboulette - 50 c;
  • vinaigre balsamique - 1,5 heures. l;.
  • l'huile d'olive - 1 cuillère à soupe. l;.
  • L'ail - 2 clous de girofle.

Procédé de préparation

1. feuilles lavées et obsushennye coupe chou chinois en lanières.

2. Jambon coupé en bandes similaires.

3. tomates fraîches hachées. Pré à la tomate peut enlever la peau.

4. Shinkuem herbes fraîches. fenouil première mouture.

5. Puis haché plumes oignons verts. Il peut être en toute sécurité remplacé par l'oignon rouge doux.

6. Préparer le remplissage - mélanger le vinaigre balsamique, huile d'olive et l'ail haché sur une petite râpe.

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7. vinaigrette fini verser salade, sel et mélanger ajouter selon le goût.

C'est ainsi rapidement et facilement nous avons préparé une salade délicieuse et juteuse pour le dîner.

Mais avant d'être recommandé de donner la salade un peu brasser. Il devient donc plus de goût saturé. Bon appétit!

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