porc tendre avec un arôme de houblon léger et épicé arrière-goût - ces caractéristiques ont un plat, la méthode de cuisson que je veux montrer.
Temps de cuisson - 60 minutes
Nombre de portions - 1
Pour préparer le rôti de porc à prendre de la bière
- Porc - 300 g;
- oignons - 2 pièces;.
- bière - 250 ml;
- feuille de laurier - 2 pièces;.
- poivre noir - 1 h. l;.
- sauce teriyaki - Article 1.5. l;.
- poivron noir - quelques pois.
Comment faire cuire le porc à la bière dans le four
1. viande coupée en cubes de taille moyenne.
2. Ajouter les épices, le sel, la sauce teriyaki. Pickle porc 2-3 heures.
3. Shinkuem les oignons demi-cercles.
4. plat de cuisson recouverte de papier. Étaler l'arc, la feuille de laurier, pois allspice.
5. propagation de la viande sur un arc en une seule couche.
6. Porc for feuille de fermeture de la bière et placé dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 50 minutes.
7. Après 50 minutes, retirez le papier d'aluminium et laisser la viande au four pendant 15 minutes. Pendant ce temps, la bière est complètement évaporé, ne laissant que l'arôme et le goût enivrant.
La viande cuite sur un lit d'oignon avec une bière dans le four, il se avère très juteuse, tendre et savoureux.
Bon appétit!
Ne manquez pas les nouvelles recettes excitantes - mettre 👍 et abonnez-vous ànotre chaîne!
