Aujourd'hui, la recherche de recettes savoureuses mais des plats simples, de ne pas obtenir le prix du dîner à un salaire mensuel. Et le choix est tombé sur un noyau de produits: pommes de terre, le bœuf, les oignons et le yogourt. Et le reste - un truc.
Temps de cuisson - 60 minutes
Portions - 3
Qu'est-ce que nous avons besoin pour un plat savoureux dans le four
- pommes de terre - 600 g;
- oignon - 100 g;
- Ail - 3 clous de girofle;
- viande hachée (porc, boeuf) - 250 g;
- kéfir - 300 ml;
- huile végétale - 2 c. l;.
- paprika doux en poudre - 1 h. l;.
- poivre noir - 1 h. l;.
- sel - au goût.
Comment faire cuire les patates douces avec des boulettes de viande dans le four
1. Les pommes de terre sont nettoyés, coupés en cercles minces.
2. Mettez les pommes de terre dans l'huile chaude et faire frire environ 5-7 minutes.
3. Faites revenir légèrement les pommes de terre, versez le yaourt, ajouter le sel et les épices. Tourmenté à feu doux pendant 10 minutes.
4. Mettez les pommes de terre dans un plat allant au four (dans le centre de diapositives).
5. hacher finement l'oignon et l'ail
6. Ajoutez-les à la viande. Sel et poivre au goût. Mélanger et former des petites boules.
7. Mettre les boulettes de viande de parties de pomme de terre, le déplacement des cercles de pommes de terre. Verser le yogourt restant dans la casserole, couvrir de papier d'aluminium et envoyer dans un four préchauffé à 200 degrés.
8. Au bout de 30 minutes extraient le plat du four, retirez la feuille et renvoyer à 5-7 minutes.
9. Pommes de terre, cuites dans un four avec boulettes de viande prêt.
Les pommes de terre obtenir un boulettes de viande très crémeux, doux et incroyablement juteux. Bon appétit!
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