Bagels de pâtisserie caillé avec garniture au chocolat

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Si vous aimez les pâtisseries de fromage cottage, assurez-vous de faire cuire des bagels. La pâte pour les préparer simplement et pâtisseries obtenus tout simplement excellent.

Temps de cuisson - 60 minutes

Nombre de portions - 1

Ce que nous prenons pour bagels:

  • caillé - 180 g;
  • sucre - 100 g;
  • beurre - 20 g;
  • oeuf - 1 pc;
  • Farine de blé - 220 g;
  • désintégrant - 1 h. l;.
  • chocolat - au goût.

Comment faire cuire un bagels au fromage:

1. Mélanger le fromage cottage, le sucre et l'œuf. Obtenez le meilleur petit œuf - 2 catégories s'adapter. Remuer avec une fourchette ou un mélangeur.

2. verser maintenant dans le beurre fondu.

3. Mélanger la farine et la poudre à pâte. Nous tamiser la farine nécessairement saturant l'oxygène.

4. Pétrir un chiffon doux, mais pas une pâte collante. Former une boule, l'envoyer dans un sac et laisser reposer pendant 20 minutes pour se reposer. Pendant ce temps, frotter le chocolat.

5. Diviser la pâte en deux parties. Etaler en une feuille ronde ayant une épaisseur d'environ 0,5 cm.

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6. Couper le cercle en 8 parties.

7. Sur chaque triangle Mettez le chocolat râpé.

8. Enveloppez du côté large de l'île.

9. Bagels Cuire 25 minutes à 180 degrés.

croissants au fromage odorants avec garniture au chocolat étaient très amusant. Bon appétit!

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