Personnellement, il n'y a rien plus savoureux que les champignons frits pour moi. Mais je vous avoue franchement que précédemment agi comme une mère - premiers champignons cuits, et seulement ensuite frit. Un tel mari système de ruse a plongé en état de choc. J'ai donc décidé de les essayer frire immédiatement. Maintenant, les champignons et les oignons blancs cuisinant pour cette recette simple.
Temps de cuisson - 30 minutes
Nombre de portions - 2
Que faut-il pour le plat
- champignons blancs - 500 g;
- oignons - 200 g;
- huile végétale - 3 c. l;.
- poivre noir moulu - au goût;
- sel - au goût.
Comment faire revenir les cèpes dans la poêle
1. Blanc de champignons nettoyés, lavés, puis découpés en bandes minces.
2. oignons Shinkuem. bagues ou anneaux demi - vous décidez. La principale chose - pas beaucoup plus petit, de sorte que l'arc était juteuse.
3. Les champignons se propager à l'huile, tournez le feu à moyen et faire frire. liquide champignon commence à se démarquer - ce qui est normal. Continuer à frire, en remuant de temps en temps. Quand le jus est évaporé, les champignons frire 7-10 minutes avant un fard à joues délicieux.
4. Maintenant, il est temps d'ajouter les oignons. Gardez la casserole pendant 10 minutes à feu moyen, et notre repas est prêt.
5. Ce sont les champignons d'or, parfumé et délicieux et les oignons dans une poêle à frire, nous avons obtenu.
Bon appétit!
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