Dans la semaine, j'ai vu une recette intéressante avec épinards - crêpes. Prêt à pardonner, et les assurances du résultat de l'auteur est très impressionnant. Eh bien, essayez-le!
Temps de cuisson - 30 minutes
Nombre de portions - 2
Ce qui est nécessaire pour les épinards Beignets de:
- épinards (congelés) - 50 g;
- Lait - 150 ml;
- oeuf - 1 pc;
- la farine d'avoine - 100 g;
- sucre - 1 heure. l;.
- sel - une pincée;
- levure - 0,5 heures. l;.
- l'huile de tournesol - 15 ml.
Comment faire des beignets délicieux d'épinards:
1. Je Oat la farine était pas là, donc je devais improviser. Flakes moudre dans un mélangeur - tourne une excellente farine, que grossière. Ajoutant à sa poudre à pâte, le sel et le sucre.
2. On décongèle les épinards. S'il est frais, puis encore mieux.
3. Grind la purée d'épinards, casser un œuf et à verser le lait. Fouetter à nouveau.
4. Verser la suspension résultante à la farine d'avoine. Remuer et se habituer à la consistance des beignets de pâte.
5. Faire frire des crêpes sur le plateau à peine beurré. Faire frire jusqu'à cuisson des deux côtés.
6. C'est une telle crêpes inhabituelle à la recherche que nous avons obtenus.
Mais ils sont incroyablement délicieux et très utile. Bon appétit!
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