Il y a plusieurs façons d'améliorer le fonctionnement du cerveau. offre une
Chew! Tous les parents parlent à vos enfants, et la science médicale a fait une preuve que cela est vraiment de bons conseils.
Qu'est-ce qui se passe avec la mémoire
mastication complète de nourriture aide à maintenir une bonne mémoire et la capacité d'apprentissage, les chercheurs ont constaté l'Université de médecine et de dentisterie de Tokyo.
mouvements de mastication stimulent le système nerveux central et aider les tissus d'une personne dans la bouche, la mâchoire et le visage, se développer lorsque nous grandissons.
Une façon simple de faire fonctionner le cerveau / istockphoto.com
Cette découverte a été publiée dans le moment. Les scientifiques ont observé que les gens ne sont pas mâchent leur nourriture, et les enfants d'autant plus pratiquement avalé sa nourriture presque sans mâcher. la détérioration de la fonction masticatoire Inexplicable, les chercheurs associés à l'affaiblissement du cerveau quand une personne vieillit.
expériences ont confirmé
Dans les expériences avec des souris de laboratoire, les scientifiques ont constaté que les rongeurs qui ont été nourris avec des aliments finement moulu (ils n'avaient pas quoi que ce soit à mâcher) n'a pas réussi à passer un test sur la mémoire, même au bout de 24 heures après avoir mangé, et les animaux qui ont reçu des aliments solides, ce test Nous avons passé.
Pour ceux qui ne l'ont pas mâché, il était plus petit hippocampe - partie du cerveau responsable de la mémoire et les capacités cognitives générales telles que l'apprentissage.. En plus de leurs muscles de la mâchoire et des os ont été moins développés.
Bien que l'expérience a été menée sur des souris, les scientifiques pensent que la mastication complète nous aide tous. Les jeunes commencent à mieux apprendre, à son tour, les personnes âgées peuvent maintenir leurs capacités cognitives et même prévenir la démence et la maladie d'Alzheimer.
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