Tout le monde sait l'utilité du caillé. Un autre fromage utile et savoureux est, si vous faites cuire avec leurs mains. Nous vous proposons de cuire le caillé de citron inhabituel à la maison. Il ne provoque pas la fermentation dans l'intestin, est bien absorbé et agréable au goût. Comment préparer le caillé de citron et la façon dont il est si utile?
Préparer le caillé de citron est très simple et rapide. Traiter la maison pour le petit déjeuner ou le dîner ce magnifique produit.
Quelle est l'utilité du caillé citron?
Les bactéries lactiques dans le caillé, d'améliorer l'activité du tractus gastro-intestinal, normalise le péristaltisme intestinal. Ce produit a des effets bénéfiques sur le corps humain: il améliore le fonctionnement du cerveau et de la mémoire, renforce le système cardio-vasculaire, les os et les articulations. En outre, le caillé de citron est également un effet positif sur la santé mentale - à savoir, il est utile pour les troubles névrotiques et les états dépressifs.
Il doit être dans le régime alimentaire des enfants, les femmes enceintesAinsi que les personnes souffrant d'une maladie du foie, une maladie rénale, le système cardio-vasculaire et les poumons.
Nous avons besoin de:
Lait - 1 litre
Citron - 1 pc.
Etape par préparation de l'étape:
1. Presser le jus du citron et verser le lait dans une casserole et mettre sur un petit feu.
2. Lorsque le lait est chaud, mais non bouillante, y verser le jus de citron et mélanger rapidement.
3. Immédiatement retirer de la chaleur et séparer le caillé du petit-lait à l'aide d'une passoire ou étamine bien.
4. Sur demande y ajouter le miel, la crème sure ou yaourt maison, ainsi que toute la baie. Ce sera une grande collation utile avant l'heure du coucher. Bon appétit!
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