Très souvent, les supermarchés nous offrent de gros rabais sur certains produits, nous succombons à la tentation et achetons plus que ce dont nous avons besoin. En conséquence, la nourriture se gâte et nous la jetons. Mais il existe un moyen d'éviter de tels problèmes si vous apprenez à conserver les aliments au frais plus longtemps.
Astuces de vie pour la cuisine pour conserver les aliments
1. Si vous avez acheté beaucoup de lait dont la durée de conservation est courte, il est clair que très bientôt il le sera deviendra acide et inutilisable à moins que vous n'ayez l'intention de faire du caillé ou yaourt. Pour conserver les aliments, essayez de les congeler sans enfreindre les règles de congélation suivantes:
• Seul le lait très frais doit être congelé, de préférence à la date de production d'aujourd'hui.
• Faites refroidir le lait pendant plusieurs heures au réfrigérateur avant de le placer dans le congélateur.
• Si vous souhaitez congeler le produit directement dans l'emballage, versez un peu de liquide au préalable, sinon l'emballage se brisera lors du gonflement du produit liquide dû au gel.
Veuillez noter que le lait ne peut pas être conservé au congélateur plus de 6 semaines.
2. Il existe un moyen très simple de conserver des aliments comme la laitue au frais. Nous devons emballer la salade dans du papier. L'effet sera obtenu grâce au fait que le papier absorbera l'humidité des feuilles de laitue, ce qui empêchera à son tour les bactéries et les champignons de se développer très rapidement.
3. Vous pouvez conserver des aliments comme les bananes au frais en utilisant une pellicule de plastique. Pour ce faire, il vous suffit d'envelopper les queues de fruits non mûrs avec un tel film.
Cependant, si les bananes sont déjà trop mûres, il serait plus correct de les éplucher et de congeler la pulpe. À l'avenir, il peut être utilisé pour faire des garnitures pour des tartes, des cocktails ou des desserts.
4. Vous pouvez conserver un produit comme les oignons verts plus longtemps si vous le mettez dans un verre d'eau et le laissez au réfrigérateur. Avant cela, à l'avance, vous devez le nettoyer des plumes gâtées inutiles, le cas échéant.
5. La conservation des aliments dans un bocal en verre peut également prolonger la durée de conservation. Ainsi, par exemple, vous pouvez découper des légumes verts propres et les placer dans un bocal en verre, puis les utiliser au besoin.
Nous espérons que notre article vous aidera à conserver les aliments au frais plus longtemps que d'habitude et à économiser ainsi votre budget familial.
